Mancini Bucatini - Paquete 500 gr

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Paquete 500 gr

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Pasta larga de sémola de grano duro (100% italiano)

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Capacidad
500 gr
Zona
Marca
Mancini

DESCRIPCIÓN:

La pasta Mancini se elabora con trigo duro cultivado directamente por la empresa.

Los únicos ingredientes utilizados son sémola y agua.

Los Bucatini se secan en moldes circulares de bronce a una temperatura mínima de 36°C y máxima de 46°C durante 24 horas.

Tienen un diámetro de 2,8 mm con un agujero central de 0,8 mm y una longitud de 260 mm.

El tiempo de cocción es de 5 a 7 minutos.

Mancini Pastificio Agricolo

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