Los pimientos del piquillo rellenos se rellenan con una mezcla de queso azul de Cabrales, popular queso asturiano.
Los pimientos del piquillo rellenos se rellenan con una mezcla de queso azul de Cabrales, popular queso asturiano. Estos pimientos se pueden servir como entrante o plato principal, con una ración suficiente para una persona. Para prepararlos, se recomienda calentarlos al baño maría durante un minuto o en el microondas durante unos segundos.
Los ingredientes principales son pimientos del piquillo (35%), leche, nata, queso azul, queso de Cabrales (3,5%), harina de maíz, aceite de oliva, brandy, sal marina y pimienta negra.
En la costa de Asturias, una de las más ricas en pescados y mariscos del Mar Cantábrico, se encuentra la Villa de Avilés, cuya tradición pesquera se remonta en los siglos. Esta larga tradición, junto con la calidad de los productos del mar y la tierra de Asturias, proporciona a Conservas Laurel los ingredientes básicos para la elaboración artesanal de sus conservas y platos preparados tradicionales.
Bajo la marca Laurel se conjugan antiguas recetas con nuevas y exclusivas creaciones. La correcta selección y apropiada manipulación de la materia prima, así como la exclusión de cualquier tipo de aditivo o componente no natural (colorante, conservante antioxidante...) son su sello de calidad y garantía por una alimentación sana.
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