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INFORMACIÓN
DESCRIPCIÓN:
Este virgen extra es un picual temprano recolectado en el mes de Octubre 2020. Extracción en frío.
CATA: de un color verde intenso. Resulta impactante en nariz por su intenso frutado verde, apareciendo aromas a hierba recién cortada, manzana, hoja de tomate e higuera. En boca, fresco y equilibrado con un amargo y picante moderados y regusto almendrado.
MARIDAJE: pescados, mariscos, salazones, ahumados, cremas de verduras, salmorejo... Ideal para resaltar cualquier plato.
Aceites Elizondo S.L.U.
Aceites Elizondo es una empresa ubicada en la provincia de Jaén que hace de la calidad, exquisitez y exclusividad del aceite de oliva virgen extra, las premisas y objetivos de un trabajo de larga trayectoria y experiencia en el sector.
La marca cuenta con una tradición productora olivarera, que...
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