Elizondo Luxury Chocolate Negro - Botella de vidrio 200 ml. con Estuche
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9,90 €
Impuestos incluidos
Precio por litro:
49,50 € /L
Aceite de oliva virgen extra de las variedades Picual y Arbequina aromatizado con vaina de cacao natural.
Formatos de este producto
Aceite de oliva virgen extra Coupage de las variedades Picual y Arbequina aromatizado con vaina de cacao natural, variedad conocida como Theobroma Cacao.
Este producto se elabora de forma completamente artesanal, obteniéndose un producto de aroma a chocolate con toques salvajes y naturales nunca vistos en el mercado.
El sabor amargo surge de forma equilibrada, completándose con el sabor que recuerda al café solo. Las notas dulces y ácidas aparecen hacia la mitad, dotando al conjunto de un ritmo variable. El sabor dulce, presente hacia la mitad de la cata, se nota quizás en exceso, dejando en segundo plano el resto de sabores. En conjunto es equilibrado y armonioso, creando el juego aromático amargo entre el sabor del cacao y las particularidades del chocolate.
Aceites Elizondo es una empresa ubicada en la provincia de Jaén que hace de la calidad, exquisitez y exclusividad del aceite de oliva virgen extra, las premisas y objetivos de un trabajo de larga trayectoria y experiencia en el sector.
La marca cuenta con una tradición productora olivarera, que se remonta a varias generaciones anteriores, y que han aportado sabiduría, buen hacer y pasión en el cultivo, desarrollo, cuidado y recolección de los olivos a través del tiempo. Cuentan con fincas centenarias, que se dispersan por distintas zonas geográficas a lo largo del valle del Guadalquivir, desde la Sierra de Cazorla hasta La Loma.
El empeño de Elizondo en lograr la excelencia de su aceite los conduce a controlar personalmente todo el proceso, desde la producción a la comercialización.
El aceite de oliva virgen extra premium Elizondo está elaborado a partir de las variedades Picual y Royal. Las aceitunas son recolectadas entre finales de octubre y principios de noviembre, antes del envero, cuando aún el fruto es verde y conserva todos sus atributos organolépticos, así como su máximo esplendor en frutado, aromas y sabor, alcanzando las exigencias de los paladares más sibaritas.
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