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Cuatro AOVEs españoles han sido galardonados con la Medalla "Premier" en el Concurso celebrado recientemente en Tokio, pero solo uno ha sido ganador al premio “Mejor productor privado” y ese ha sido Nobleza del Sur con su Aceite de Oliva Virgen Extra Centenarium Premium.
Premio “Mejor Productor Privado” Olive Japan 2018.
Este AOVE es 100% picual y proviene de Jaén (España). Su nombre tiene un largo recorrido y su sabor se diferencia e identifica por una inmediata sensación de fragancias limpias, frescas, frutales y herbáceas. Entrada muy agradable dulce, un ligero amargo y picante bien compensados, su persistencia en el tiempo es delicada y armónica.
El zumo de aceituna Centenarium Premium tiene una amplia conexión con:
- Carnes, en la elaboración de todo tipo de platos y preparaciones.
- En pescados y mariscos, tanto en crudo como para la elaboración de diferentes salsas.
- Pastas y pizzas, en la elaboración y aderezo de diferentes platos.
- Quesos, semiduros (fouda, port salut…) y duros (parmesano, pecorino…).
Nobleza del Sur Centenarium Premium
Por otro lado, Nobleza del Sur no deja de sorprendernos. Esta vez se ha decantado por los más peques y ha lanzado un Aceite de Oliva Virgen Extra “Only for Children”. Su variedad es Arbequina-Picual, con un sabor suave y un diseño llamativo, que sigue la estética que han tenido hasta ahora, pero con un toque infantil.
Este AOVE aporta un sabor agradable a los alimentos en la etapa más importante de crecimiento y desarrollo de los niños. Aromas dulces y frescos destacando notas frutales verdes como la manzana y el plátano.
Recomendaciones de uso: Primeras papillas, meriendas, pan con aceite, queso fresco y tomate.
Aceite de Oliva Virgen Extra Only for Children Nobleza del Sur
¿Qué será lo siguiente que nos deparará Nobleza del Sur? ¡Estamos impacientes por averiguarlo!
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