La Laguna Organic - Frasca vidrio 500 ml.

La Laguna ecológico - Frasca de vidrio 500 ml

Frasca 500 ml

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La Laguna aceite de oliva virgen extra ecológico, coupage de las variedades Picuda, Picual y Hojiblanca.

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Cultivo
Ecológico
Denominación
Baena (Córdoba)
Cosecha
2022-2023
Capacidad
500 ml
Composición
Blend
Zona
Marca
La Laguna

CATA

Frutado:
INTENSO
Dulce:
LIGERO
Amargo:
MEDIO
Picante:
MEDIO
Aromas:

DESCRIPCIÓN:

Aceite de oliva virgen extra ecológico coupage de las variedades Picuda, Picual y Hojiblanca que tiene un aroma que le permite adaptarse a la mayoría de los platos 

Coupage de las variedades Picuda, Picual y Hojiblanca, tiene un aroma que le permite adaptarse a la mayoría de los platos.

Su entrada en boca es dulce y muy aromático. En la fase olfativa podemos apreciar el frutado intenso de aceituna en envero, hierba recién cortada y notas de hierba silvestre que aportan gran complejidad. Destacan descriptores frutales de manzana, plátano, y almendra verde.

En boca se aprecian el plátano verde y la alcachofa, con un amargo ligero y un ligero picor característico de la variedad hojiblanca. En el retrogusto final podemos apreciar la almendra madura y frutos secos que persisten en el tiempo.

Sucesores de Hermanos López S.A.

Los orígenes de esta empresa familiar se remontan a 1845. Fue  entonces cuando de una pequeña parcela de olivar, que no alcanzaba una hectárea, nació un patrimonio que iría creciendo y consolidándose a lo largo de seis generaciones.

Hoy, la vieja almazara de aceite que construyó Antonio López... 

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