Valroble Ecológico - Botella vidrio 500 ml.

Valroble coupage ecológico - Botella de vidrio 500 ml

Botella 500 ml

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Aceite de oliva virgen Ecológico de Orcera (Jaén) de las variedades Picual y Arbequina.

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Coupage
Cultivo
Ecológico
Capacidad
500 ml
Denominación
Sierra de Segura (Jaén)
Cosecha
2022-2023
Composición
Multivarietal
Zona
Jaén
Marca
Valroble

CATA

Frutado:
INTENSO
Dulce:
MEDIO
Amargo:
MEDIO
Picante:
MEDIO
Aromas:
Alcachofa
Tomate
Almendra
Aceituna verde

DESCRIPCIÓN:

Este Aceite de Oliva Virgen Extra de Orcera (Jaén) es un coupage de 50% Picual y 50% Arbequina.  Suave y equilibrado en ardor y amargor, matizado y de intensidad media. Su retrogusto vuelve a recordar al plátano y al tomate verde. Buena complejidad y armonía general.

Nariz frutada media con aromas de aceituna verde. Presencia de tomate, alcachofa, aloza y frambuesa. Final con un suave toque de hierbas aromáticas y café.
En boca es inicialmente dulce, luego picante y amargo. El retrogusto recuerda a la aloza. Un aceite complejo con gran variedad de matices.

AOVE d'Orcera (Jaén) de la variedad Picual. Inicialmente suave, presenta un amargor medio y un picor persistente que puede calificarse de moderado y equilibrado. Un aceite complejo en su conjunto y elegante en su percepción global. 

AOVE ecológico de Orcera (Jaén) de la variedad Arbequina. Muy dulce, fluido y vivo, seguido de un amargor y picor bien equilibrados. La fase retronasal se caracteriza por un alto grado de frutado, resultando un aceite muy complejo, elegante y delicado. Aceite de oliva virgen ecológico de Orcera (Jaén) de las variedades Picual y Arbequina. Suave al paladar, es también picante y amargo. Su retrogusto recuerda a la alloza. Un aceite complejo con gran variedad de matices. 

Potosí 10 S.A.

A principios de 1997, un grupo familiar de tradición olivarera, con más de 75 años de experiencia en el sector, diseñó un ambicioso proyecto industrial que le permitiera unir su producción de aceitunas con la elaboración, envasado y comercialización de sus aceites.

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