3x Aubocassa Arbequina + 3x Aubocassa...

3x Aubocassa Arbequina + 3x Aubocassa L'Amo Coupage - Caja con 6 botellas de vidrio de 500 ml.

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Esta caja contiene 3 unidades de Aubocassa 500 ml. y 3 unidades de Aubocassa L'Amo 500 ml.

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Cultivo
Tradicional
Capacidad
500 ml
Denominación
Oli de Mallorca (Mallorca)
Cosecha
2023-2024
Composición
Multivarietal
Color
Verde-Amarillo
Zona
Marca
Aubocassa

CATA

Frutado:
INTENSO
Dulce:
INTENSO
Amargo:
LIGERO
Picante:
MEDIO
Aromas:

DESCRIPCIÓN:

Aceites de virgen extra premium de Manacor (Baleares), amparados bajo la Denominación de Origen Oli de Mallorca.

AUBOCASSA ARBEQUINA

Aceite de oliva virgen extra de color amarillo verdoso. Es muy frutado y aromático, recordando a hierba fresca, tomate, almendra verde, flores silvestres y frutas como el plátano verde o la manzana.

La primera sensación en boca es de sedosidad y frescura. Se percibe un ligerísimo picante que da vida al conjunto y no hay notas amargas que destaquen; la dulzura es la protagonista.

AUBOCASSA L'AMO COUPAGE

Aceite de oliva virgen extra de color amarillo verdoso con bastante tonalidad. Es muy aromático, recordando a las matas de lentisco, a la alcachofa y a la achicoria, y en segundo plano a los pistachos verdes y a las hojas de menta.

En boca se perciben sensaciones de amargos muy agradables y sensaciones picantes y sutiles, resultando un aceite fresco y delicado.


Valoraciones

17/04/2024
Sehr gutes Olivenöl mit mildem fruchtigem Geschmack.

Agrícola Aubocasser S.L.

La finca Aubocassa (Albocasser) está ubicada en Mallorca, concretamente en el término de Manacor, al este de la isla, siendo uno de los pocos lugares donde el sabor de la Mallorca agraria ha sabido perdurar a lo largo del tiempo. Allí, la pequeña iglesia de la finca ha sido testigo de... 
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