FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Cultivo
- Tradicional
- Capacidad
- 500 ml
- Denominación
- Sierra Mágina (Jaén)
- Cosecha
- 2025-2026
- Composición
- Monovarietal
- Zona
- Premios
- Marca
- Acanto
CATA
Aceite de oliva virgen extra de Andújar (Jaén) elaborado con aceitunas de la variedad Picual y amparado bajo la Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina.
En nariz se percibe un frutado verde de intensidad alta, con aromas herbáceos y frescos que recuerdan a hojas verdes, hierba recién cortada y alcachofa. También aparecen notas de hierbas aromáticas, como la albahaca o el orégano, y aromas balsámicos y frutales que recuerdan a la tomatera, la cáscara de plátano verde o la manzana verde. En boca se caracteriza por un sabor robusto, ligeramente amargo y picante, con una complejidad extraordinaria.
Maridaje: Ideal para aderezos, ensaladas, tostadas, pastas, carnes rojas, pescados y verduras asadas.
Acanto Botanikal Picual es un aceite de oliva virgen extra con un alto contenido en polifenoles, el antioxidante natural del AOVE.
El mundo está cambiando y nosotros con él. Esa es la filosofía de Acanto. Por ello, en la Sierra Mágina (Jaén) seleccionan las parcelas más apropiadas para elaborar un nuevo concepto de aceite de oliva virgen extra, donde potencian su valor medicinal.
No se ponen límites para ofrecer lo mejor...