FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Capacidad
- 500 ml
- Cosecha
- 2023-2024
- Composición
- Monovarietal
- Color
- Verde
- Zona
- Marca
- 555
Aceite de oliva virgen extra 100% Hojiblanca de cosecha temprana y extracción en frío producido en Teba (Málaga).
555 Hojiblanca cuenta con un frutado intenso y alto de aceituna verde. Se trata de un aceite muy complejo y amplio en nariz, posee un aroma agradable a hoja de olivo, alloza y recuerda a la higuera verde como aroma secundario y notable.
Este Hojiblanca tiene una entrada en boca suave y limpia, su amargor y picor son elegantes y con una cierta persistencia agradable en boca con toques de almendra amarga. Podemos destacar como nota más característica el picante de guindilla propio de las Hojiblancas verdes que aparece tras la cata.
Usos recomendados: Especialmente para usar en crudo en tostadas, ensaladas y finalización de cualquier plato que lo requiera.
En Terraverne cuentan con sus propios olivares y, por tanto, con una producción propia en la que controlan todo el proceso de manera minuciosa, desde la recogida del fruto hasta la finalización del embotellado, dando una garantía de calidad y excelencia a sus aceites. Los campos son cuidados...