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ZOLEAM Manzanilla y Zorzal Botella 500 ML

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico

Botella de 500 ML

(278)

18,00 €(IVA inc.36,00 €/L)

  • 1 botella 18,00 € / Unidad
  • 3 botellas 17,50 € / Unidad

Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría Premium. 

El aroma es penetrante con tonos a fruta verde fresca y tomatera. Sabor intenso dando matices de manzana verde, almendra y tomate con puntos de amargor-picor muy equilibrados.

La cosecha temprana y la presencia en coupage de las variedades autóctonas de Manzanilla y  Zorzal de Arribes del Duero le aporta a este aceite un frescor característico que recuerda a la hierba recién cortada. 

Se presenta en botella de vidrio tintada en negro para preservar de la luz. El tapón dosificador  irrellenable es el único homologado para su empleo en restauración.  

Usos recomendados:  Carpaccios, quesos, ensaladas, verduras, pastas, pescados y panes y siempre en crudo para apreciar mejor los matices.

Clase:
Aceite de Oliva Virgen Extra
Variedad:
manzanilla ,Zorzal
Cultivo:
Ecológico
Zona:
Salamanca
Cosecha:
2019-2020
Formato:
Botella
Capacidad:
500 ml
Marca:
Frutado:
medio
Dulce:
1
Amargo:
5
Picante:
6
Color:
Verde
Nariz:
hierba
tomatera
manzana verde
01/06/2020

LLevo 3 años pidiendo este aceite de oliva, de calidad excelente. Con una página Web atractiva y con facilidad para realizar la compra. Plazo de entrega muy rápido incluso en la situación del COVID-19

01/06/2020

Muy buena atención y variedad de aceites.

01/06/2020

Todo el proceso muy bien

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ZOLEAM Manzanilla y Zorzal Botella 500 ML - Botella de 500 ML

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Información del productor

Zoleam

Construida en el año 2010 y equipada con la más moderna tecnología, es la primera almazara ecológica de Castilla y León.

Se ha apostado por una calidad muy alta para nuestro aceite de oliva. Para ello se ha puesto unos parámetros de exigencia a la hora de recoger el fruto también muy altos, convencidos de una apuesta que quiere alejarse del aceite atrojado que antaño se elaboraba en la zona. Entre esos parámetros se encuentra recoger, entregar y molturar las aceitunas en el mismo día.