Set 4 Botellas Oro Bailen de 500 ml

Aceites de oliva virgen extra de Bailén (Jaén). Es un set compuesto por las 4 variedades de Oro Bailen: Picual, Hojiblanca, Frantoio y Arbequina de 500 ml.

Picual: Aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas de la variedad picual.

Color verde brillante, luminoso con intenso frutado de aceituna fresca y gran complejidad de aromas herbáceos y frutales.

Arbequina: Un arbequino excepcional donde se mezclan la delicadeza de los aromas propios de esta variedad con la fuerza y el carácter de las tierras del sur. Un frutado medio de aceituna fresca con aromas verdes de hierbas y trigo verde intercalados entre las notas frutales características del arbequino. 

Frantoio: En nariz, frutado complejo de aromas frutales, vegetales y frutos frescos; manzana verde, kiwi, almendra, piñones, hoja de rúcula y ciprés, con un toque tostado que aporta gran delicadeza al conjunto.

En boca, se aprecia la misma progresión olfativa, dulce al inicio donde vuelve a aparecer la manzana y el kiwi, en el centro es vegetal y un final balsámico. Amargo elegante que no distorsiona el equilibrio con un picante suave y un retrogusto almendrado.

Hojiblanca: Frutado medio-alto de aceituna verde con notas maduras de frutas frescas. Destaca al inicio los tonos vegetales de alcachofa, tomate, manzana y plátano verde con recuerdos de flores y plantas silvestres como el hinojo, la hierba buena y la zarzamora. 

 En boca es elegante y dulce en la entrada, recuerda los aromas percibidos en nariz. Amargo ligero y picante progresivo hasta el final de garganta. Estructura media y muy equilibrado.