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Guía EVOOLEUM World’s TOP100 Extra Virgin Olive Oils 2018

19,50 € (IVA inc.)

  • 1 guía 19,50 € / Unidad
  • 12 guías 17,50 € / Unidad
  • 24 guías 16,00 € / Unidad

La edición 2018 de la Guía EVOOLEUM World’s TOP100 Extra Virgin Olive Oils -que contará con versión impresa en inglés y castellano- presenta el exclusivo EVOO TOP100, es decir, los 100 mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra del mundo según los resultados obtenidos en la segunda edición de los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra EVOOLEUM Awards, organizados por AEMO y Mercacei. Un concurso que, además de destacar por su absoluto rigor y fiabilidad, ha contado con el jurado o Panel de Cata más espectacular que existe en la actualidad, probablemente el mejor grupo de catadores internacionales nunca antes reunido.

Prologada por los chefs más influyentes del mundo, la Guía incluye una completa ficha informativa de cada uno de los Virgen Extra que componen el EVOO TOP100 acompañada de una imagen de la botella y una detallada nota de cata donde se describen sus características organolépticas y los alimentos con los que marida. Además, la Guía EVOOLEUM aporta numerosos contenidos de interés referidos al arte de la cata, la olivicultura internacional, las distintas variedades, AOVE y gastronomía, las mejores tiendas, oleoturismo, salud, diccionario oleícola…

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