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Rincón de la Subbética
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Denominación de Origen Priego de Córdoba (Córdoba)
Botella vidrio 40 ml.
2,30 € (IVA inc.)
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Aceite de oliva de frutado verde muy intenso. Multitud de matices, muestran su gran complejidad, y nos ofrece reminiscencias frutales y cítricas.
Este aceite de oliva virgen de Priego de Córdoba (Córdoba) es un monovarietal de la variedad hojiblanca.
Premios
2018
World Best Olive Oil - Medalla de plata
World Best Organic Olive Oil - Medalla de oro
Olive Oil Award Zurich - Medalla de oro
2017
New York - Gold Award Medium
Los Ángeles - Silver Medal Robust
L'Orciolo d'Oro - Primer Premio
Sol de Oro - Gran Menzioni
Terra Oleum - Selección
Ecotrama - Ganador
Der Feinschmecker - Weitere Top-Öle in der Reihenfolge der Platzierung
2016
Terraolivo - TOP 10 AWARD 2016 + PREMIOS ESPECIALES 2016 : Best Kosher Best Organic + GRAN PRESTIGIO ORO 2016
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Información del productor
Formada por la agrupación de dos cooperativas productoras de aceite de oliva amparadas bajo la Denomináción de Origen Priego de Córdoba: S.C.A. Nuestro Padre Jesús Nazareno y S.C.A. Virgen del Castillo
El aceite de oliva que se elabora en las almazaras proceden de la zona de Priego de Córdoba, en terrenos de zonas montañosas con suelos calizos. Las variedades cultivadas son: picudo 50%, picual 30 % y hojiblanca 20 %, con una densidad de plantación de 99 - 100 olivos por ha, y una edad media aproximada de 300 años. La recolección es mixta manual y mecanizada.
El sistema de elaboración se realiza mediante proceso continuo de dos fases en extracción en frío almacenándose posteriormente en bodega, con depósitos de acero inoxidable y trujales, cubierta y acondicionada a tal efecto en unas instalaciones de 26.000 metros cuadrados.
En la actualidad, la Cooperativa cuenta con 2000 socios olivareros, de los cuales 600 son también productores de membrillo. La superficie ocupada por el membrillo es de 200ha, obteniéndose una producción de 4000T, de las cuales una buena parte se destina al mercado internacional.
En Septiembre de 1999, la cooperativa consiguió el reconocimiento como Organización de Productores de Frutos y Hortalizas, fijándose como objetivo la mejora de la calidad de producción y la adaptación de ésta a la demanda. Por este motivo la cooperativa realiza un seguimiento del cultivo, asesorando en todo momento a los agricultores y visitando las plantaciones.
almazaras de Almazaras de la Subbética SCA
S.C.A. Virgen del Castillo
Carcabuey (Córdoba, España)
S.C.A. Nuestro Padre Jesús Nazareno
Priego de Córdoba (Córdoba, España)