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Casas de Hualdo Picual de 500 ml.

Aceite de Oliva Virgen Extra Denominación de Origen Montes de Toledo

Botella Vidrio 500 ml.

(21)

9,90 € (IVA inc.)

  • 1 botella 9,90 € / Unidad
  • 6 botellas 8,90 € / Unidad
  • 12 botellas 7,00 € / Unidad

La aceituna Picual es de origen andaluz, la adaptación de esta variedad al suelo de El Carpio es perfecta, logrando año tras año una producción de aceite de gran calidad.

Variedad de aceite caracterizada por un zumo amarillo-verdoso a partir de aceitunas con gran contenido en polifenoles.

Picual intenso de Toledo, de gran complejidad y elevada persistencia en boca.

Clase:
Aceite de Oliva Virgen Extra
Variedad:
picual
Cultivo:
Tradicional
Zona:
Toledo
D.O.:
Montes de Toledo
Formato:
Botella
Capacidad:
500 ml
Composición:
Monovarietal
Frutado:
intenso
Amargo:
6
Picante:
6
Nariz:
hoja verde
plátano verde
hierbabuena
Boca:
Aceite de gran complejidad aromática, robusto, intenso y persistente en boca.
10/08/2019

No puedo ahora hacer una valoración que resulte objetiva ya que he pedido tres productos para probarlos y solo he probado uno. He de decir que "Oro del desierto, Arbequina" me ha gustado, pero no le p

13/06/2019

El servicio de envío y entrega podría ser más rápido.

07/06/2019

TODO HA FUNCIONADO A LA PERFECCIÓN Y EL PRODUCTO ES MAGNÍFICO.

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Casas de Hualdo Picual de 500 ml. - Botella Vidrio 500 ml.

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Información del productor

Casas de Hualdo

En 1986, Francisco Riberas, ya por entonces uno de los más sólidos empresarios españoles, adquiere la finca La Ventilla, en El Carpio de Tajo (Toledo), para comenzar su andadura en el negocio de la agricultura. Pronto imprime su especial carácter a la nueva actividad y a lo largo de los años va ensanchando las lindes de aquella pequeña explotación hasta convertirla en un enorme mosaico de cultivos y aprovechamientos.

Casi diez años después, en 1996, emprende una ambiciosa transformación de la finca plantando sucesivamente hasta 300.000 olivos. Las favorables condiciones de la zona, y la esmerada dedicación aplicada en su cuidado, hacen que el cultivo se comporte de forma generosa, obsequiándonos con una aceituna delicada y de inmejorable calidad.
 
Solo desde un profundo respeto y conocimiento del medio, aunando el disfrute sosegado del campo con las más modernas técnicas de gestión agrícola, han podido expresarse en toda su excelencia los más preciados atributos de este fruto milenario.
 
Este aceite pretende ser un sencillo homenaje de su familia y de todos aquellos que tuvieron el privilegio de trabajar con él, a la persona irrepetible de Francisco Riberas, que no llegó a ver la culminación de aquel proyecto.

almazara de Casas de Hualdo

Finca Hualdo
El Carpio de Tajo (Toledo, España)
El Olivar

La cuenca del Río Tajo, a su paso por la provincia de Toledo, modela un paisaje escalonado muy típico que en su vertiente meridional se encarama desde las vegas hasta las rañas de la sierra. En este marco geográfico, y sobre una topografía ligeramente ondulada que abarca desde los 400 hasta los 600 m de altitud, se asientan nuestros olivares, alternando con otros aprovechamientos y zonas de monte intercalado. El cultivo del olivo es muy antiguo en la región, como atestiguan numerosos documentos mozárabes.

El clima es duro, con inviernos fríos y veranos secos y muy calurosos, favoreciendo así el control natural de plagas y enfermedades. Una pluviometría más bien escasa y las modernas técnicas de riego deficitario, priman la calidad del fruto y frenan de forma eficaz el excesivo vigor de los árboles, permitiendo la obtención de aceites muy delicados. Con la llegada del otoño, bajan las temperaturas aunque sin llegar a helar, garantizando unas condiciones óptimas en el momento de la recolección. La aceituna, recogida directamente del árbol, es transportada inmediatamente a la almazara para evitar su deterioro.

Año a año, con tesón y mucha entrega, vamos perfeccionando el manejo del cultivo.