Montsagre Selección Familiar Picual
Botella vidrio 250 ml.

41,40 € (IVA inc.)

  • 6 botellas 6,90 € / unidad

100% Aceite de oliva virgen extra procedente de la cosecha temprana de aceitunas de la variedad Picual, recolectadas de olivos cultivados y tratados bajo régimen de agricultura ecológica, y extraído en frío únicamente mediante procedimientos mecánicos. 

De color amarillo intenso a verdoso. 

Usos recomendados: ensaladas de vegetales crudos, verduras hervidas o asadas, pan tostado, mariscos, carpaccio, vinagretas, carnes rojas, pasta, salsas y emulsiones, quesos curados, repostería, chocolate, frutas y miel. 

Clase:
Aceite de Oliva Virgen extra
Variedad:
picual
Cultivo:
Tradicional
Zona:
Tarragona
D.O.:
Sin denominación
Frutado:
medio
Amargo:
ligero
Picante:
ligero
Nariz:
hierba
Boca:
Aceite intenso y de sabor frutado con notas de hierba fresca y frutas verdes que persiste en boca y ofrece una experiencia inconfundible.

2017

Olive Japan - Medalla de Oro

New York - Medalla de Oro

Terraolivo - Medalla de Oro Gran Prestige

2015

New York - Medalla de Oro

2013

Los Ángeles - Medalla de Plata

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Información de la marca

Alanterres SLU

Una familia de agricultores dedicados durante más de cinco generaciones al cultivo del olivo, la vid y el pastoreo. En sus fincas trabajan con esmero las variedades Empeltre y Picual, con las que elaboran un Aceite de Oliva Virgen Extra, premiado en múltiples certámenes internacionales y reconocido por cualificados catadores. Debido a su irrenunciable compromiso con la calidad y el medio ambiente, aplican prácticas ecológicas de cultivo y cuidan de forma rigurosa y personal todos los detalles del proceso, por lo cual su producción es limitada y sólo embotellan su propio aceite. Ubicados en Horta de Sant Joan - Tarragona

Almazara ubicada en Calaceite – Teruel. Consta de molino de martillo, batidoras verticales y centrifugador horizontal. Almacenamiento en bodega climatizada en depósitos de acero inoxidable con atmósfera de nitrógeno. Envasado en la propia almazara.