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Finca la Torre Vinagre Añejo

Ecológico

Botella vidrio 250 ml.

60,00 € (IVA inc.)

  • 10 botellas 6,00 € / Unidad
  • 20 botellas 5,50 € / Unidad

Ecológico. 100% Pedro Ximenez.

Vinagre dulce y muy aromático, procedente de vinagres de vinos de la D.O.Montilla-Moriles a los que se añade mosto ecológico de uva Pedro Ximenez y vinos ecológicos Pedro Ximenez.
 
Caoba oscuro. Dulce muy aromático. Suave envolvente, de mucho cuerpo, aromático con toques a pasas. Los mostos le aportan sabores, dulzor y cremosidad, y el Pedro Ximenez le aporta frutado.

  • Ficha de producto y cata

Cultivo:
Ecológico
Zona:
Málaga
Formato:
Botella
Capacidad:
250 ml
Marca:
Finca La Torre
Frutado:
intenso
Dulce:
medio

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Información del productor

Finca La Torre

Finca La Torre fue fundada en el 210 a.C y consta de su propia almazara y sus propios olivos: 25.170 nuevos (1998) que son de aceituna hojiblanca, arbequina, cornicabra y picudo, y unos 8.900 viejos que datan de 1840, hojiblancos.

Está constituida por 376 hectáreas de olivares, pastos, bosques de pinos, así como 2 cadenas de colinas que forman parte de la propiedad.

almazara de Finca La Torre

Almazara Finca La Torre
Bobadilla (Málaga, España)


La aplicación de la tecnología más moderna y de los estándares de higiene más elevados por pasión y por convicción, le garantizan a usted el disfrute de aceites extraordinarios y a nosotros la continuidad de nuestra tradición.Contamos con una capacidad variable de 1,5 a 3 toneladas/hora, lo cual nos permite reaccionar a las variaciones en la cosecha. Gracias a la ubicación central del edificio molino y a la corta distancia hasta los olivares, las aceitunas se pueden molturar entre 2 y 4 horas después de ser cosechadas.
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