Medrano 2014

Denominación de Origen Álava (Álava)

Botella de vidrio 750 ml.

(538)

FUERA DE STOCK Actualmente este producto no está disponible

Vendimia manual seleccionada de 30 hectáreas de las 150 hectáreas que controla la bodega.

Este vino se elabora mediante despalillado con una fermentación de 6 a 7 días, para después sumarle los 10-15 días de maceración. Todo ello a una temperatura controlada nunca superior a 28°C.

La crianza se realiza en roble francés y roble americano a partes iguales durante 12 meses con trasiegos periódicos. Todas las barricas tienen una edad máxima de 3 años.

NOTA DE CATA

Visual: Limpio y brillante. Color rojo picota con tonos iodados. Capa alta con reflejos azules.

Olfativa: Intensidad alta, con recuerdos de sus orígenes de maceración carbónica. Aromas a frutas maduras. Notas de vainilla y avellana.

Gustativa: Es un vino que entra con suavidad, haciendo notar su estancia en madera, y da paso a la fruta madura.

Temperatura de servicio: 15ºC - 16ºC

Recomendado: Carnes asadas, parrillada de carne y pochas a la riojana.

Volumen: 14º

Variedad: 100% Tempranillo.

Cosecha: 2014

VALORACIONES

Guía Proensa: 92

Guía Peñín: 90

Wine Spectator: 89

Stephen Tanzer: 88

Guía Gourmet: 92

Planet Vino: 92

Ficha de producto y cata

D.O.:

Álava (Álava)

Formato:

Botella

Capacidad:

1 L

Composición:

Monovarietal

Marca:

Comentarios

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pablolopezcollado

07/03/2021

Estupendo pack de degustación, muy bien escogido y a muy buen precio

jam

07/03/2021

Quick delivery, well packed, sublime oil

p.tarting

07/03/2021

Nous avons découvert cet huile d’olive en Andalousie et l’avons particulièrement appréciée . Notre commande a été perdu par le transporteur . Oliva nous a fait parvenir une 2eme livraison en 48h . C’e

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