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Silencio Picual

Aceite de Oliva Virgen Extra

botella vidrio 500 ml.

55,50 € (IVA inc.)

  • 6 botellas9,25 € / Unidad
  • 12 botellas8,75 € / Unidad

El aceite de oliva virgen extra "El Silencio Picual" posee la tipicidad de la variedad Picual

Clase:
Aceite de Oliva Virgen Extra
Variedad:
picual
Cultivo:
Tradicional
Zona:
Les Borges Blanques, Lérida
Frutado:
ligero
Dulce:
ligero
Amargo:
medio
Picante:
medio
Nariz:
hinojo tallo
tomate
tomillo
menta
hinojo
Boca:
El picante y especialmente el amargo están muy presentes, como característica de los aceites elaborados con Picual, con mayor contenido en polifenoles.

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Silencio Picual - botella vidrio 500 ml.

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Información del productor

TORRES IMPORT SAU

La finca de L’Aranyó, situada en la zona de Les Borges Blanques, en el corazón de la comarca de Les Garrigues, es un verdadero santuario mediterráneo de viejos olivos con más de cuatrocientos años. Esta finca, plantada con olivos arbequinos por el Duque de Medinaceli, perteneció con posterioridad a los monjes de Montserrat, produciendo ya por aquella época los más finos aceites españoles. El pequeño fruto de estos centenarios olivos produce un aceite famoso por su aroma frutal y su cuerpo suave y sin astringencia: auténtico, profundo y delicado como las artes de la sabia cocina hogareña.