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Morellana Picuda

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Denominación de Origen Baena (Córdoba)

Botella vidrio 500 ml.

17,90 € (IVA inc.)

  • 1 botella 17,90 € / Unidad
  • 6 botellas 16,00 € / Unidad
  • 12 botellas 15,00 € / Unidad

Aceite de oliva virgen extra de Luque (Córdoba, España) monovarietal de aceituna PICUDA.

ANÁLISIS VISUAL
Aspecto: Aceite filtrado, presentando un aspecto muy limpio.
Color: Amarillo-dorado.

Producción limitada de 4.000 kg por cosecha.
Cosecha: Finales de Octubre

  • Ficha de producto y cata

Clase:
Aceite de Oliva Virgen Extra
Variedad:
picudo
Cultivo:
Ecológico
Zona:
Córdoba
D.O.:
Baena (Córdoba)
Formato:
Botella
Capacidad:
500 ml
Composición:
Monovarietal
Marca:
Morellana
Frutado:
intenso
Dulce:
ligero
Amargo:
medio
Picante:
medio
Nariz:
aceituna verde
manzana
plátano
almendra verde
hierba
Boca:
Entrada muy dulce, apreciándose en la parte anterior el almendrado y las notas herbáceas de trigo verde. En la parte posterior se aprecia el plátano verde y la alcachofa, el amargor es casi imperceptible y el picor final muy ligero.

Premios

2017

New York - Gold Award Medium

Los Ángeles - Gold Medal Robust

BIOL - Gold Medal

L'Orciolo d'Oro - Distinción

Terra Oleum - Selección

Ecotrama - Oro

2016

Olive Japan - Gold Medal

Mario Solinas - Oro

BIOL - Extragold

New York - Gold Award

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Información del productor

SUCESORES DE HERMANOS LÓPEZ S.A.

Los orígenes de esta empresa familiar se remontan a 1845. Fue  entonces cuando de una pequeña parcela de olivar, que no alcanzaba una hectárea, nació un patrimonio que iría creciendo y consolidándose a lo largo de seis generaciones. Hoy, la vieja almazara de aceite que construyó Antonio López Ortiz, allá por 1918, ha sido modernizada y posee el más moderno sistema continuo ecológico, que no produce alpechín alguno, en una apuesta decidida por comercializar sus preciados aceites de mayor calidad: Morellana y La Laguna. La aceituna, cuyo jugo o zumo es el aceite que le ofrecemos, la producen olivares situados al sur de Córdoba, en los municipios de Luque y Baena, en terrenos de pendiente suave y aún elevadas, muchos de ellos al pie de la Sierra del Parque Natural de las Subbéticas. Se unen aquí las dos grandes áreas productoras de aceite de Andalucía, la del picual, típica de Jaén y el hojiblanco, característico de la de Córdoba, a las cuales hay que añadir otra variedad más, propia de la denominación de origen de Baena conocida como picudo o carrasqueño, que produce uno de los aceites más exquisitos del mundo.

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