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  • Nueva Cosecha

Nobleza del Sur Centenarium Premium de 500 ml

Aceite de Oliva Virgen Extra

Botella Vidrio 500 ml.

(674)

14,50 €(IVA inc.29,00 €/L)

  • 1 botella 14,50 € / Unidad
  • 6 botellas 13,50 € / Unidad

Primera cosecha, mes de octubre. 

Aceite de oliva de edición limitada procedente de aceitunas autóctonas de olivos centenarios ubicados en el paraje Vista Alegre, con extraordinarias cualidades organolépticas de color verde olivo, su alto contenido en ácido oleico hace que sea una aceite de más cuerpo.
 
Su apariencia delicada depara una inmediata sensación de fragancias limpias y frutales de gran complejidad aromática. 
 
Aceites de Oliva Virgen Extra de Castellar (Jaén) elaborado de Olivar autóctono Centenario de la variedad Picual.

  • Ficha de producto y cata

Tipo:
Aceite de Oliva Virgen Extra
Variedad:
Picual
Cultivo:
Tradicional
Zona:
Jaén
D.O.:
Sin denominación
Cosecha:
2022-2023
Formato:
Botella
Capacidad:
500 ml
Composición:
Monovarietal
Marca:
Nobleza del Sur
Frutado:
intenso
Dulce:
medio
Amargo:
ligero
Picante:
ligero
Nariz:
manzana verde
plátano
almendra verde
alcachofa
tomatera
hoja verde
Boca:
Entrada muy agradable dulce, un ligero amargo y picante bien compensados, su persistencia en el tiempo es delicada y armónica.

Premios

2018

OLIVE JAPAN- Mejor Productor Privado

  • Comentarios

28/10/2021

Me gusta la oferta.
La navegabilidad podría mejorar.

25/10/2021

La experiencia es buena en general,producto como describe y bien embalado pero el tiempo de envío no fue rápido ni en los días que ponéis de entrega

No se me notificó ni por llamada ni mail el retras

25/10/2021

El producto ya lo conocía. Muy bueno xo la atención ejemplar. Nos solucionaron un error en el momento. Muy amables

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Información del productor

Aceites Castellar

Empresa dedicada al proceso completo de obtención del mejor aceite de oliva virgen extra. Desde el cultivo y cuidado del olivo, la recolección de la aceituna, hasta su envasado y comercialización.

Los aceites obtenidos son "aceites de pago", procedentes exclusicamente de las mejores aceitunas de los olivares de la finca familiar "Vista Alegre", situada en el corazón de la campiza de Jaén. Sus olivos gozan de un microclima mediterraneo, con abundancia de rocíos matinales por la proximidad del rio Guadalimar, que influye de forma muy positiva en su calidad final.

Almazara de Nobleza del Sur

Cortijo Vista Alegre
Castellar (Jaén, España)


En el corazón de la campiña de Jaén se encuentra el paraje “Vista Alegre”. Finca familiar de donde se obtiene “Centenarium Premium”, junto al rio Guadalimar.Estos olivares gozan de un peculiar microclima mediterráneo, con abundancia de rocíos matinales que intervienen sobre su calidad.Estos campos de olivares Cetenarios en la primavera son un jardín de flores y plantas que crecen de forma natural destacando la amapola y la lavanda.

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