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  • NUEVA COSECHA 23/24

Nobleza del Sur Centenarium Premium de 500 ml

Aceite de Oliva Virgen Extra

Botella Vidrio 500 ml.

(5)

16,00 €(IVA inc.32,00 €/L)

  • 1 botella 16,00 € / Unidad
  • 6 botellas 15,00 € / Unidad

Primera cosecha, mes de octubre. 

Aceite de oliva de edición limitada procedente de aceitunas autóctonas de olivos centenarios ubicados en el paraje Vista Alegre, con extraordinarias cualidades organolépticas de color verde olivo, su alto contenido en ácido oleico hace que sea una aceite de más cuerpo.
 
Su apariencia delicada depara una inmediata sensación de fragancias limpias y frutales de gran complejidad aromática. 
 
Aceites de Oliva Virgen Extra de Castellar (Jaén) elaborado de Olivar autóctono Centenario de la variedad Picual.

  • Ficha de producto y cata

Tipo:
Aceite de Oliva Virgen Extra
Variedad:
Picual
Cultivo:
Tradicional
Zona:
Jaén
D.O.:
Sin denominación
Cosecha:
2023-2024
Formato:
Botella
Capacidad:
500 ml
Composición:
Monovarietal
Marca:
Nobleza del Sur
Frutado:
intenso
Dulce:
medio
Amargo:
ligero
Picante:
ligero
Nariz:
manzana verde
plátano
almendra verde
alcachofa
tomatera
hoja verde
Boca:
Entrada muy agradable dulce, un ligero amargo y picante bien compensados, su persistencia en el tiempo es delicada y armónica.

Premios

2018

OLIVE JAPAN- Mejor Productor Privado

  • Comentarios

09/08/2021

bonjour je ne suis jamais decu des commande que j’ai pu effectuer chez vous tres bonne huile livraison rapide merci au vendeur je suis une fidéle cliente et j’aimerai si cela est possible avoir un pe

03/08/2021

Great process and deliver to my destination UK !Thanks!

25/12/2020

Les huiles sont excellentes et la livraison a été assez rapide. Mais il faut aller chercher la livraison à l'entrée d'immeuble ce qui a été très pénible.

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Información del productor

Aceites Castellar

Empresa dedicada al proceso completo de obtención del mejor aceite de oliva virgen extra. Desde el cultivo y cuidado del olivo, la recolección de la aceituna, hasta su envasado y comercialización.

Los aceites obtenidos son "aceites de pago", procedentes exclusicamente de las mejores aceitunas de los olivares de la finca familiar "Vista Alegre", situada en el corazón de la campiza de Jaén. Sus olivos gozan de un microclima mediterraneo, con abundancia de rocíos matinales por la proximidad del rio Guadalimar, que influye de forma muy positiva en su calidad final.

Almazara de Nobleza del Sur

Cortijo Vista Alegre
Castellar (Jaén, España)


En el corazón de la campiña de Jaén se encuentra el paraje “Vista Alegre”. Finca familiar de donde se obtiene “Centenarium Premium”, junto al rio Guadalimar.Estos olivares gozan de un peculiar microclima mediterráneo, con abundancia de rocíos matinales que intervienen sobre su calidad.Estos campos de olivares Cetenarios en la primavera son un jardín de flores y plantas que crecen de forma natural destacando la amapola y la lavanda.

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