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    Nobleza del Sur Centenarium Premium de 500 ml

    Aceite de Oliva Virgen Extra

    Botella Vidrio 500 ml.

    (674)

    14,50 €(IVA inc.29,00 €/L)

    • 1 botella 14,50 € / Unidad
    • 6 botellas 13,50 € / Unidad

    Primera cosecha, mes de octubre. 

    Aceite de oliva de edición limitada procedente de aceitunas autóctonas de olivos centenarios ubicados en el paraje Vista Alegre, con extraordinarias cualidades organolépticas de color verde olivo, su alto contenido en ácido oleico hace que sea una aceite de más cuerpo.
     
    Su apariencia delicada depara una inmediata sensación de fragancias limpias y frutales de gran complejidad aromática. 
     
    Aceites de Oliva Virgen Extra de Castellar (Jaén) elaborado de Olivar autóctono Centenario de la variedad Picual.

    • Ficha de producto y cata

    Tipo:
    Aceite de Oliva Virgen Extra
    Variedad:
    Picual
    Cultivo:
    Tradicional
    Zona:
    Jaén
    D.O.:
    Sin denominación
    Cosecha:
    2022-2023
    Formato:
    Botella
    Capacidad:
    500 ml
    Composición:
    Monovarietal
    Marca:
    Nobleza del Sur
    Frutado:
    intenso
    Dulce:
    medio
    Amargo:
    ligero
    Picante:
    ligero
    Nariz:
    manzana verde
    plátano
    almendra verde
    alcachofa
    tomatera
    hoja verde
    Boca:
    Entrada muy agradable dulce, un ligero amargo y picante bien compensados, su persistencia en el tiempo es delicada y armónica.

    Premios

    2018

    OLIVE JAPAN- Mejor Productor Privado

    • Comentarios

    28/10/2021

    Me gusta la oferta.
    La navegabilidad podría mejorar.

    25/10/2021

    La experiencia es buena en general,producto como describe y bien embalado pero el tiempo de envío no fue rápido ni en los días que ponéis de entrega

    No se me notificó ni por llamada ni mail el retras

    25/10/2021

    El producto ya lo conocía. Muy bueno xo la atención ejemplar. Nos solucionaron un error en el momento. Muy amables

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    Información del productor

    Aceites Castellar

    Empresa dedicada al proceso completo de obtención del mejor aceite de oliva virgen extra. Desde el cultivo y cuidado del olivo, la recolección de la aceituna, hasta su envasado y comercialización.

    Los aceites obtenidos son "aceites de pago", procedentes exclusicamente de las mejores aceitunas de los olivares de la finca familiar "Vista Alegre", situada en el corazón de la campiza de Jaén. Sus olivos gozan de un microclima mediterraneo, con abundancia de rocíos matinales por la proximidad del rio Guadalimar, que influye de forma muy positiva en su calidad final.

    Almazara de Nobleza del Sur

    Cortijo Vista Alegre
    Castellar (Jaén, España)


    En el corazón de la campiña de Jaén se encuentra el paraje “Vista Alegre”. Finca familiar de donde se obtiene “Centenarium Premium”, junto al rio Guadalimar.Estos olivares gozan de un peculiar microclima mediterráneo, con abundancia de rocíos matinales que intervienen sobre su calidad.Estos campos de olivares Cetenarios en la primavera son un jardín de flores y plantas que crecen de forma natural destacando la amapola y la lavanda.

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