Aceite de oliva virgen extra con un sabor exclusivo, afrutado y equilibrado, con notas de fruta fresca y retro-gustro almendrado.
Aceite de oliva virgen extra de Avinyonet del Penedès (Barcelona) monovarietal de arbequinas, con acidez 0,2º.
Usos: Se recomienda su consumo en crudo. Ideal para aromatizar cualquier ensalada, especialmente aquellas elaboradas con hojas verdes (rúcula, berros, canónigos,etc), pan con tomate, quesos blandos o curados.
Notas de cata: Frutado intenso, amargo ligero, dulce medio, picante ligero.
Finca La Gramanosa lleva más de treinta años cultivando vides y olivos, trabajando con la firme voluntad de ofrecer productos de la mejor calidad. En 2003 lanzaron su propia marca: La Carlota, una idea nacida de una pasión: el campo. En La Gramanosa producen aceite, vinos y cavas, reflejo de un paisaje, un clima y una cultura, la mediterránea.
Todo ha estado correcto. Tal como esperaba.