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Pago de Quirós
Ecológico
Estuche latas 2 X 500 ml. + vertedor
Aceite de oliva virgen extra en rama, de color verde dorado de recolección temprana. Puro y genuino de sabor gratificante que destaca por su amargo.
Este aceite de oliva virgen en rama de Mascaraque (Toledo) es un coupage de las variedades picual, cornicabra.
Sus notas de cata son frutado intenso, amargo intenso y picante medio.
En crudo, para potenciar ensaladas, potes, gazpachos, etc.
Información del productor
De la unión entre la tradición empresarial familiar y la pasión por el campo, nace en el año 2.000 el proyecto de un nuevo aceite de Oliva Virgen Extra.
La recogida del fruto se realiza mediante medios mecánicos que aseguran la pureza y limpieza del fruto. De esta manera podemos trasladar el producto inmediatamente a la almazara garantizando una elaboración en óptimas condiciones.
Una vez elaborado el aceite se almacena en depósitos de acero inoxidable protegido de luz y a temperatura constante hasta que sea envasado en los diferentes formatos posibles.
Este procedimiento nos permite tener una respuesta ágil ante pedidos, a la vez que garantizamos las mejores condiciones de almacenamiento del producto hasta que lo servimos.
almazara de Explotaciones Agropecuarias La Moncloa
Almazara de E.A. La Moncloa
Mascaraque (Toledo, España)
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