> Masía el Altet PREMIUM - botella vidrio 500 ml.
Descatalogado

    Masía el Altet PREMIUM

    botella vidrio 500 ml.

    (674)

    Localización: Alcoy (Alicante)

    Variedad: 30% Changlot Real (Autóctona), un 30% de Picual, y un 40% de Genovesa y Blanqueta.
     
    Aceite de oliva virgen extra, complejo, frutado, con gran personalidad, y muy larga persistencia en boca.
     
    En nariz, hierba fresca recién cortada, hoja y tallo de alcachofa, plátano verde, manzana y algo de cítricos, higuera, hierbas aromáticas (tomillo, romero, ….), escarola, endivias, rúcola, tomatera-tomate, piel de nuez verde; y otros de secundaria percepción espontánea.
     
    En boca, tiene una entrada medio dulce y con un poco menos de densidad que el “HIGH QUALITY”, escarola, alfalfa recién cortada, césped recién cortado, trigo y cebada en primavera, posteriormente aparecen matices complejos, de tomate-tomatera, frutas verdes, hierbas aromáticas, banana verde, con un postgusto final algo picante demostrativo de su calidad en polifenoles.

    • Ficha de producto y cata

    Variedad:
    changlot ,picual ,genovesa ,blanqueta
    Cultivo:
    Tradicional
    Cosecha:
    2020 - 2021
    Marca:
    Masía el Altet
    Frutado:
    intenso
    Dulce:
    medio
    Amargo:
    ligero
    Picante:
    medio
    Nariz:
    alcachofa

    • Comentarios

    28/10/2021

    Me gusta la oferta.
    La navegabilidad podría mejorar.

    25/10/2021

    La experiencia es buena en general,producto como describe y bien embalado pero el tiempo de envío no fue rápido ni en los días que ponéis de entrega

    No se me notificó ni por llamada ni mail el retras

    25/10/2021

    El producto ya lo conocía. Muy bueno xo la atención ejemplar. Nos solucionaron un error en el momento. Muy amables

        Ver mas  

    Escribe un comentario

    Masía el Altet PREMIUM - botella vidrio 500 ml.

    Masía el Altet PREMIUM - botella vidrio 500 ml.

    Escribe un comentario

    Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

    Información del productor

    Masía el Altet SL

    Masía El Altet, S.L. es una empresa joven en el mercado aunque con amplia experiencia en el sector. La estratégica ubicación del Olivar, entre dos parques naturales, "Sierra de Mariola" y la "Font Roja", a más de 800 metros de altitud sobre el nivel del mar, y el especial micro clima de la Finca, aportan a nuestro Aceite unas características inconfundibles. únicamente comercializamos nuestra propia cosecha.

    almazara de Masía el Altet SL

    Almazara de Masía el Altet
    Agramón (Albacete, España)


    Recolección de la aceituna muy temprana, en la fase de maduración "Pre Envero" e inmediata extracción del aceite a temperaturas muy bajas, utilizando maquinaria con tecnología de última generación por el sistema de dos fases. El aceite obtenido se almacena en depósitos de acero inoxidable, climatizados, inertes e inocuos. Exhaustivo seguimiento diario de la cosecha, tratada con productos degradables y no residuales, mediante riego por goteo.

    ↑