Cladium Hojiblanco y Picudo en estuche de 500 ml

CLADIVM PICUDO

Aceite de oliva virgen extra de frutado intenso, de aceituna verde con tonos maduros, que en nariz presenta matices que nos recuerdan a la manzana, a hierba verde y a almendra verde. En boca, tras una entrada dulce con toques de tomate, progresa al amargo, acabando en picante más intenso. Presenta una gran armonía y equilibrio en todos sus matices, destacando el toque final picante.

Aceite de oliva virgen producido en Carcabuey (Córdoba) con aceitunas de la variedad picudo y ampadaro por la Denominación de Origen Protegida "Priego de Córdoba".

Notas de cata: frutado intenso, amargo ligero, dulce intenso y picante medio.

CLADIVM HOJIBLANCO

Aceite de oliva virgen extra de frutado intenso de aceituna verde, destacando entre las notas constitutivas del frutado las de manzana verde, hierba y alloza, estando todo el conjunto equilibrado. En boca tiene mucho cuerpo y es muy aromático, persistente, dulce de entrada, almendrado, amargo de intensidad media y algo más picante.

Aceite de oliva virgen extra de Carcabuey (Córdoba) elaborado a partir de la variedad de aceituna hojiblanca.

Notas de cata: frutado intenso, amargo medio, picante medio.