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Oleura
botella vidrio 500 ml.
Envasado en cristal oscuro para conservar y prolongar las propiedades del virgen extra, con un práctico y limpio tapón dosificador para servir la medida deseada.
Aceite de oliva en el que la elaboración en frío ha potenciado los característicos aromas almendrados y anisados con leves notas de vainilla y canela característicos de la arbequina en Les Garrigues-Lleida. En boca destaca su equilibrio con un paso en boca sin estridéncias con un final suave y agradable.
Este aceite de oliva virgen de Juncosa de les Garrigues (Lleida) es un monovarietal de la variedad arbequina.
Sus notas de cata son frutado medio, amargo ligero y picante ligero.
Se recomienda su uso para finalizar platos de carnes y pescados, siendo perfecto para acompañar un buen queso o jamón.
Información del productor
Oleia Alimentaria SL is a young family business of olive cultivators, born in the heart of Les Garrigues, with one simple idea in mind: direct sale of their own fruit, extra virgin oil of the arbequina variety. Simplicity, patience, humility and respect for the environnment are the values that have defined the work of this family and have been for generations.
Les Garrigues is branded by a turbulent orography, full of shrub and pine woods, fused with the cultivation of olive and almond trees. Traditional agriculture with wide plantation settings allowing traditional harvesting. The mediterranean-continental climate conditions with little rain and a thermal aplitude have adapted to and established Les Garrigues as an ideal region for farming arbequina. Was in this setting that Oleura was born.
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