Torreluna Selección de 250 ml.

Denominación de Origen Jaén (Jaén)

botella vidrio 250 ml.

(642)

Aceite de oliva que en nariz tiene un frutado medio a hoja de aceituna, con notas a manzana, alcachofa y a otras frutas, generando una gran complejidad en aromas. Se presenta en boca con un frutado intenso, armónico, complejo y envuelto con matices de frutos secos y fruta. Tiene un retrogusto a almendra, un amargor equilibrado y un picor que desaparece, dejando un toque balsámico y una suavidad final.

Este aceite de oliva virgen de Jaén (Jaén) es un monovarietal de la variedad picual.

Sus notas de cata son frutado medioamargo medio y picante medio.

Gazpacho andaluz, salmorejo, tostada de pan con aceite, migas, tortilla de patatas, paté de perdiz, frituras cebolletas y coliflor, mentresca de atún con crema de pimientos, cabrito al horno, lentejas, espárragos a la plancha, champiñones al horno, patatas fritas con allioli y salsa picante, pan con aceite acompañado de habas y bacalao, y pescados a la espalda y a la sal.

Variedad:
picual
Cultivo:
Tradicional
D.O.:
Jaén (Jaén)
Cosecha:
2020 - 2021
Formato:
Botella
Capacidad:
250 ml
Frutado:
medio
Dulce:
medio
Amargo:
medio
Picante:
medio
Nariz:
aceituna verde
29/07/2021

Huile d'olive excellente (Arbequina), très bien emballée, aucun risque de casse. Reçue dans des délais rapides (UPS).

29/07/2021

rapidité d'envoi - emballage de très bonne qualité - huile excellente

24/07/2021

Une sélection de produits éclectiques, des délais de livraison rapides
Et surtout, en cas de problème, un service après vente réellement à votre écoute
Un grand bravo à toute l'équipe !

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Torreluna Selección de 250 ml. - botella vidrio 250 ml.

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Información del productor

Aceites San Antonio

La Familia Bueno Fernández, propietaria de Aceites San Antonio, cultiva y mima sus propios olivos, recogiendo las mejores aceitunas en su momento justo, para elaborar artesanalmente su aceite virgen extra, poniendo el máximo cuidado, conocimiento y experiencia.

La utilización de la variedad de acituna "Picual", se caracteriza porque garantiza la estabilidad del aceite y por un alto contenido enácido oleico (cerca de un 80%)