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Oro del Desierto Picual

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico

Frasca vidrio 500 ml.

11,00 € (IVA inc.)

  • 1 frasca 11,00 € / Unidad
  • 6 frascas 10,50 € / Unidad
  • 12 frascas 10,00 € / Unidad

Aceite de oliva de color verde aceituna, aroma muy intenso que recuerda a hierba recién cortada.

Este aceite de oliva virgen en rama de Tabernas (Almería) es un monovarietal de la variedad picual.

Clase:
Aceite de Oliva Virgen Extra
Variedad:
picual
Cultivo:
Ecológico
Zona:
Almería
D.O.:
Sin denominación
Formato:
Frasca
Capacidad:
500 ml
Composición:
Monovarietal
Frutado:
intenso
Dulce:
ligero
Amargo:
medio
Picante:
medio
Nariz:
hierba
Boca:
Sabor intenso de gran estabilidad y personalidad.

2017

New York - Gold Award Robust

2016

Der Feinschmecker - Ölpreisträger 2016: Intensiv fruchtig

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Información del productor

Rafael Alonso Aguilera SL

La actividad de la empresa comienza en 1999.

Todas las actividades llevadas a cabo por esta empresa se realizan desde la consideración con el medio ambiente; El aceite de oliva Virgen Extra "Oro del Desierto", marca con la que se comercializa el producto, procede de aceitunas de cultivo ecológico y se elabora de manera artesanal, con aceitunas seleccionadas de una forma tradicional, con una cuidada recolección a mano de la misma, realizada según el grado de madurez de cada finca o paraje.

Almazara de Rafael Alonso Aguilera SL
Tabernas (Almería, España)
En la explotación agrícola se utiliza el riego por goteo, abonos orgánicos y productos naturales, además la finca está cultivada acaballonada y respetando la vegetación emergente, con mediana pedregosidad entre las hilas de olivos, por lo que no solo se evitan las perdidas de tierra debidas a la erosión sino que se respeta y promueve la diversidad de la zona.
Además se está apostando por la integración en nuestro sistema agrario de la ganadería ecológica, siendo las especies elegidas, la gallina andaluza que se alimenta de las semillas de plantas adventicias de nuestra finca y de pienso ecológico, así como la oveja segureña, ambas no dañinas en absoluto para el cultivo.