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Aceite de oliva de un verdor amarillento.

Este aceite de oliva virgen es un monovarietal de la variedad picual.

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Cultivo
Tradicional
Capacidad
1 L
Denominación
Sierra de Cazorla (Jaén)
Cosecha
2023-2024
Composición
Monovarietal
Zona
Marca
Sierra de Cazorla

CATA

Frutado:
Intenso
Dulce:
Medio
Amargo:
Ligero
Picante:
Medio
Aromas:

DESCRIPCIÓN:

Este Aceite de Oliva Virgen Extra de primera calidad se elabora exclusivamente con aceitunas Picual de la Sierra de Cazorla.

Se distingue por sus aromas a aceitunas, hierbas frescas y madera, así como por sus sutiles sabores a manzana e higo. Es de color verde intenso.

El aceite se extrae mecánicamente, preservando su calidad y origen. Contiene grasas insaturadas, polifenoles (antioxidantes naturales) y vitamina E, lo que lo convierte en una opción saludable.

Además, está certificado con la denominación de origen Sierra de Cazorla y cuenta con la marca de calidad Degusta Jaén «Etiqueta Negra».

Se recomienda conservarlo alejado del calor y de la luz excesiva.
Modo de empleo: Este aceite es perfecto para cocinar (soporta perfectamente las altas temperaturas), aliñar platos o consumir en crudo.


Valoraciones

07/06/2024
Had it before, very good
20/05/2024
nous connaissons huile de Cazorla et l'aimons le gout est très subjectif .
04/05/2024
Une huile d'olive excellente dommage qu'il donne pas de réductions

Aceites Vadolivo S.L.

Hacienda Vadolivo, situada a los pies del parque natural Sierra Cazorla, nace en 1989 como una empresa dedicada a la producción y elaboración de aceite de oliva virgen extra de gran calidad.

Pese a que su crecimiento siempre ha sido constante, es en 2002 cuando dio comienzo una nueva etapa de... 

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