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Descatalogado

    La Boella Premium

    Denominación de Origen Montes de Granada (Granada)

    botella elegance vidrio 500 ml.

    (359)

    Envase de cristal Elegant de 50 cl. Cierre con tapón de corcho.

    Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina, obtenido con aceitunas en Producción Integrada. Seleccionado de nuestra mejor cosecha y añada. Con un grado de acidez inferior al 0.2º.

    Cosecha realizada a mediados de Noviembre, justo cuando nuestras aceitunas están cambiando de color verde a negro, pasando por el rosado. 

    Aceite de perfil equilibrado y complejo, frutado de oliva maduro identificable en nariz y boca, con gran diversidad de aromas vegetales secundarios, sobretodo manzana y plátano. También aparecen matices a otras frutas maduras como almendra, tomate, hinojo y alcachofa.

    Presenta notas retronasales a kiwi, piel de plátano y manzana verde.

    La sensación en boca es almendrada y ligeramente destaca su dulzor, con una astringencia final que no interfiere en su perfil.

    En su conjunto resulta un aceite de oliva muy equilibrado y armónico con un marcado toque de dulzor característico de la variedad.

    Variedad:
    arbequina
    Cultivo:
    Tradicional
    D.O.:
    Montes de Granada (Granada)
    Dulce:
    intenso
    Amargo:
    ligero
    Picante:
    ligero
    03/08/2020

    Commande et livraison ok, je recommande

    01/08/2020

    Great service, ordered 6 L of olive oil for the USA, received. Though there was some damage, the store refunded difference promptly despite it not being their fault. Easy communication, received appro

    01/08/2020

    quick shipment, good quality olive oil

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    La Boella Premium - botella elegance vidrio 500 ml.

    La Boella Premium - botella elegance vidrio 500 ml.

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    Información del productor

    Moli Laboella SL

    La Boella, edificada sobre bases prerrománicas, es una propiedad documentada desde hace más de ocho siglos que tradicionalmente ha mantenido el cultivo de la aceituna y el viñedo. El clima mediterráneo de inviernos suaves y veranos cálidos es idóneo para el desarrollo del olivo.

    Nuestras fincas se sitúan en el Campo de Tarragona, junto al Mediterráneo, donde antiguamente la civilización romana ya explotaba estas tierras y donde tradicionalmente se ha mantenido el cultivo del olivar. En las fincas de "Molí la Boella" cultivamos tres variedades de aceituna de las que obtenemos sus aceites, con diferencias bien marcadas entre ellos: Arbequina, Arbosana y Koroneiki.

    Usamos un sistema de cultivo en Producción Integrada con el objetivo de obtener productos de alta calidad, minimizar el uso de productos agroquímicos, optimizar los métodos de producción y disminuir los residuos.