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Los Cerros de Úbeda

Aceite de Oliva Virgen Extra

Lata 5 l.

34,00 € (IVA inc.)

  • 1 lata 34,00 € / Unidad
  • 3 latas 32,00 € / Unidad
  • 6 latas 30,00 € / Unidad

Aceite de oliva de color dorado brillante. Este aceite de oliva virgen es de la variedad picual. 

Usos recomendados : ideal para consumir en crudo (ensaladas, tostadas, etc.) y para la elaboración de guisos, carnes, frituras, salsas e incluso para verduras.
 
Su calidad está avalada por los sellos de Calidad Certificada de la Junta de Andalucía y de Producción Integrada.

  • Ficha de producto y cata

Clase:
Aceite de Oliva Virgen Extra
Variedad:
picual
Cultivo:
Tradicional
Zona:
Jaén
D.O.:
Sin denominación
Formato:
Lata
Capacidad:
5 L
Composición:
Monovarietal
Marca:
Los Cerros de Úbeda
Frutado:
intenso
Dulce:
medio
Amargo:
medio
Picante:
ligero
Boca:
De sabor frutado intenso y ligeramente amargo. 

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Información del productor

La Carrera SCA

En la S.C.A. del Campo La Carrera de úbeda (Jaén), fundada en 1969, elaboramos nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Los Cerros de úbeda , aceite del que nos sentimos orgullosos de su excelente calidad. Los Cerros de úbeda se distingue por ser frutado, fresco y aromático, elaborado con aceitunas seleccionadas de la variedad Picual. Desde el punto de vista físico-químico, resulta excelente por su composición de ácidos grasos y su cantidad de antioxidantes naturales. Su alto contenido en ácido oleico mono insaturado, importante para evitar riesgos de enfermedades cardiovasculares, su bajo contenido en ácido linoleico y su elevado contenido en polifenoles, lo convierten en el aceite más estable que existe, significando esto un mayor período de vida y un excelente comportamiento frente al uso térmico en cocina.

almazara de La Carrera, SCA

Almazara de La Carrera SCA
Úbeda (Jaén, España)


Con los medios humanos, económicos y técnicos que disponemos, se consigue obtener el mejor aceite virgen que existe. Aquí es uno de los sitios donde verdaderamente nace el aceite que posteriormente comercializamos a granell o envasado, intentando obtener el mejor precio para liquidar la campaña.

Este aceite llegará al consumidor por diferentes vías y marcas, una de ellas es la que ésta Cooperativa está apostando, y se ha propuesto como objetivo, la comercialización y envasado de su propio aceite mediante las marcas ?UBED?OLIVA? y ?LOS CERROS DE ÚBEDA?.

Gracias a las inversiones efectuadas en maquinaria y tecnología, estamos preparados para llevar a cabo cualquier empresa de suministro de nuestro producto en diferentes países.

Nuestro aceite de la variedad picual frutado y ligeramente amargo, nos avala y nos da confianza para con gran ilusión y optimismo día a día estemos presentes y podamos competir en este difícil Sector.

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