Parqueoliva Serie Oro
botella vidrio 500 ml.

60,00 € (IVA inc.)

  • 1 botella 11,00 € / unidad
  • 6 botellas 10,00 € / unidad
  • 12 botellas 9,50 € / unidad

Aceite de oliva de color amarillo dorado y aroma que recuerda a fruto fresco. De sabor amargor y picante notable y una intensidad de frutado alta.

Este aceite de oliva virgen en rama de Carcabuey (Córdoba) es un coupage de las variedades hojiblanca y picudo.

Clase:
Aceite de Oliva Virgen extra
Variedad:
hojiblanca , picudo
Cultivo:
Tradicional
D.O.:
Priego de Córdoba (Córdoba)
Frutado:
intenso
Dulce:
ligero
Amargo:
intenso
Picante:
medio
Nariz:
hierba
manzana
tomate
Boca:
Aceite de gran personalidad, con una entrada suave, en cuanto a lo que el dulce se refiere. La progresión de los atributos amargos y picante realza aún más, si cabe, su potente personalidad.

2017

New York - Gold Award Medium

Los Ángeles - Best Of Class Medium

L'Orciolo d'Oro - Gran Mención

Terra Oleum - Selección

Alimentos de España - Ganador Frutado Verde Dulce

2016

Terraolivo - GRAN PRESTIGIO ORO

Jose G
11/01/2012

Un excelente aceite a buen precio.

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    Parqueoliva Serie Oro - botella vidrio 500 ml.

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    Información del productor

    Almazaras de la Subbética SCA

    Formada por la agrupación de dos cooperativas productoras de aceite de oliva amparadas bajo la Denomináción de Origen Priego de Córdoba: S.C.A. Nuestro Padre Jesús Nazareno y S.C.A. Virgen del Castillo.

    El aceite de oliva que se elabora en las almazaras proceden de la zona de Priego de Córdoba, en terrenos de zonas montañosas con suelos calizos. Las variedades cultivadas son: picudo 50%, picual 30 % y hojiblanca 20 %, con una densidad de plantación de 99 - 100 olivos por ha, y una edad media aproximada de 300 años. La recolección es mixta manual y mecanizada.

    El sistema de elaboración se realiza mediante proceso continuo de dos fases en extracción en frío almacenándose posteriormente en bodega, con depósitos de acero inoxidable y trujales, cubierta y acondicionada a tal efecto en unas instalaciones de 26.000 metros cuadrados.

    archivos adjuntos

    Todos los premios de Almazaras de la Subbética

    almazaras de Almazaras de la Subbética SCA

    S.C.A. Virgen del Castillo
    Carcabuey (Córdoba, España)


    En la actualidad, la Cooperativa cuenta con 2000 socios olivareros, de los cuales 600 son también productores de membrillo. La superficie ocupada por el membrillo es de 200ha, obteniéndose una producción de 4000T, de las cuales una buena parte se destina al mercado  internacional.

    En Septiembre de 1999, la cooperativa consiguió el reconocimiento como Organización de Productores de Frutos y Hortalizas, fijándose como objetivo la mejora de la calidad de producción y la adaptación de ésta a la demanda. Por este motivo la cooperativa realiza un seguimiento del cultivo, asesorando en todo momento a los agricultores y visitando las plantaciones.

    S.C.A. Nuestro Padre Jesús Nazareno
    Priego de Córdoba (Córdoba, España)

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