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Oro del Desierto Coupage
Frasca vidrio 500 ml.

78,00 € (IVA inc.)

  • 1 frasca 13,50 € / unidad
  • 6 frascas 13,00 € / unidad
  • 12 frascas 12,50 € / unidad

Coupage de los primeros aceites obtenidos entre finales de octubre y principios del mes de noviembre, proveniente de las variedades arbequina, hojiblanca y picual. Edición Limitada: no más de 30.000 litros año.

Clase:
Aceite de Oliva Virgen extra
Variedad:
arbequina , hojiblanca , picual
Cultivo:
Ecológico
Zona:
Almería
D.O.:
Sin denominación
Cosecha:
2016
Frutado:
ligero
Dulce:
5
Amargo:
10
Picante:
1
Color:
Verde
Nariz:
hierba
hoja higuera
alcachofa
aceituna verde
hoja verde
hierbabuena
Boca:
Es algo astringente con gran carácter y personalidad, su amargor es medio y el picor aparece pero menos pronunciado. El regusto deja sensación de lechuga fresca y clorofila con recuerdos vagos del amargor.

2017

Olive Japan - Best of Show Medium

Sol de Oro - Gran Menzioni

New York - Best in Class 'North Hemisphere Organic Medium'

L'Orciolo d'Oro - Distinción

Terra Oleum - Selección

Ecotrama - Oro

Der Feinschmecker - Weitere Top-Öle in der Reihenfolge der Platzierung

2016

Olive Japan - Oro: Coupage Medium

New York - Oro: Coupage medium

Los Ángeles - Oro: Coupage Medium

BIOL - Extra Gold: Coupage Medium 75/100 puntos

Terraolivo - Best Packaging Design 2016

World Best Olive Oil: 5º Mejor Ecológico

Eduardo M
13/02/2014

Sigue siendo una joya, es mi favorito.

  • 0 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
Eduardo M
27/09/2012

Un aceite formidable, de lo mejor que he probado nunca. Y además ecológico. Enhorabuena!

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    Oro del Desierto Coupage - Frasca vidrio 500 ml.

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    Rafael Alonso Aguilera SL

    La actividad de la empresa comienza en 1999.

    Todas las actividades llevadas a cabo por nuestra empresa se realizan desde la consideración con el medio ambiente; El aceite de oliva Virgen Extra "Oro del Desierto", marca con la que se comercializa el producto, procede de aceitunas de cultivo ecológico y se elabora de manera artesanal, con aceitunas seleccionadas de una forma tradicional, con una cuidada recolección a mano de la misma, realizada según el grado de madurez de cada finca o paraje.

    almazara de Rafael Alonso Aguilera SL

    Almazara de Rafael Alonso Aguilera SL
    Tabernas (Almería, España)


    En la explotación agrícola se utiliza el riego por goteo, abonos orgánicos y productos naturales, además la finca está cultivada acaballonada y respetando la vegetación emergente, con mediana pedregosidad entre las hilas de olivos, por lo que no solo se evitan las perdidas de tierra debidas a la erosión sino que se respeta y promueve la diversidad de la zona.

    Además se está apostando por la integración en nuestro sistema agrario de la ganadería ecológica, siendo las especies elegidas, la gallina andaluza que se alimenta de las semillas de plantas adventicias de nuestra finca y de pienso ecológico, así como la oveja segureña, ambas no dañinas en absoluto para el cultivo.