Aceite de Oliva Oleura

Aceite de oliva en el que la elaboración en frío ha potenciado los característicos aromas almendrados y anisados con leves notas de vainilla y canela característicos de la arbequina en Les Garrigues-Lleida. en boca destaca su equilibrio con un paso en boca sin estridéncias con un final suave y agradable. este aceite de oliva virgen de Juncosa de les Garrigues (Lleida) es un monovarietal de la variedad arbequina. Sus notas de cata son frutado medio, amargo ligero y picante ligero. Se recomienda su uso para finalizar platos de carnes y pescados, siendo perfecto para acompañar un buen queso o jamón.