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Aceite de oliva especialmente frutado, fluido, ligeramente verde y medianamente amargo, picante y algo dulce, con aromas a manzana verde, hierba recién cortada y recuerdos a plátano, almendra y tomate. este aceite de oliva virgen de Guareña (Badajoz) es un coupage de las variedades manzanilla cacereña, arbequina. Sus notas de cata son frutado medio, amargo medio y picante medio.

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