L'Oli Ferrer Essence Organic Early Harvest and Organic Balsamic Vinegar of PX

Organic

100ml glass bottles in case

(673)

140,00 €(tax incl.1 400,00 €/L)

  • 1 estuche 29,50 € / Unit
  • 5 estuches 28,00 € / Unit

Gift box with two glass bottles of 100 ml each.

Essence BIO

It is an organic extra virgin olive oil, from early harvest  intensely and long-lasting sensation, with a strong personality, balanced and complex. Dark green color with golden touches, persistent taste and great aromatic quality, intense fruitiness on nose and in mouth, green olives aromas, with notes of tomato, almond, avocado and spices such as coriander. It comes from the area "Les Garrigues" in the province of Catalonia. 

On the palate, it is pleasant slightly spicy and has a great balance between sweet and bitter. The maximum acidity is 0.2º.

Extra virgin olive oil 100% Arbequina and BIO.

Pedro Ximénez, Organic balsamic vinegar

Mahogany color, fruity with sweet touches and typical aromas of the PX variety such as grapes, caramel and honey. It has notes of aging in American oak, on the palate is balanced between the natural sweetness and acidity of the grape.

Recommended uses: Cold soups, salads, marinades, marinated dishes, game dishes, red meats. Reduction with accompaniment of cooked dishes, foie gras and red fruit desserts.

Cultivation:
Organic
Zone:
Lleida
Harvest:
2020 - 2021
Format:
Case
Capacity:
100 ml
Fruity:
intenso
Sweet:
medio
Bitterness:
ligero
Fervence:
ligero
10/25/2021

La experiencia es buena en general,producto como describe y bien embalado pero el tiempo de envío no fue rápido ni en los días que ponéis de entrega

No se me notificó ni por llamada ni mail el retras

10/25/2021

El producto ya lo conocía. Muy bueno xo la atención ejemplar. Nos solucionaron un error en el momento. Muy amables

10/25/2021

Atención dada al proceso de compra.

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Manufacturer Info

L'Oli Ferrer

El aceite virgen extra l'Oli Ferrer incluido en la D.O.P. Siurana, es un producto natural elaborado a partir de una selección de aceitunas de la variedad arbequina.

Estas aceitunas son recolectadas manualmente en el momento óptimo de maduración para elaborar aceites de oliva gourmet de calidad excepcional.
Es un aceite de oliva virgen extra obtenido de aceitunas de primera extracción en frío, mediante procedimientos mecánicos que no modifican su composición natural, manteniendo todo el contenido vitamínico y nutricional del aceite.
l'Oli Ferrer mantiene un sabor intensamente frutado, que recuerda el olor y el gusto de las frutas frescas, transmitiendo sus virtudes de aroma y sabor a los alimentos.