Hacienda Meca

Primer Día

(673)

Variety:
picual
Cultivation:
Traditional
Appellation of origin:
Adamuz (Córdoba)
Harvest:
2020 - 2021
Fruity:
intenso
Sweet:
medio
Bitterness:
medio
Fervence:
ligero
Nose:
Grass
10/25/2021

La experiencia es buena en general,producto como describe y bien embalado pero el tiempo de envío no fue rápido ni en los días que ponéis de entrega

No se me notificó ni por llamada ni mail el retras

10/25/2021

El producto ya lo conocía. Muy bueno xo la atención ejemplar. Nos solucionaron un error en el momento. Muy amables

10/25/2021

Atención dada al proceso de compra.

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Hacienda Meca - Primer Día - botella vidrio 50 cl.

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Hacienda Meca SL

Tercera generación de una familia que cultiva desde 1975 una finca de olivar en Adamuz, en pleno corazón de la Sierra Morena Cordobesa, llamada La Meca. Hoy en día la finca cuenta con 16.000 olivos, mayoritariamente centenarios y de la variedad picual, que se cultivan según el método de la Producción Integrada. Dicha técnica se puede definir como un método de producción de alimentos de calidad sostenible con el medio ambiente y seguros para el consumidor. Disponemos de almazara propia de ultima generación en la cual molemos únicamente las aceitunas de la propia finca. Además para nuestro producto estrella, reservamos las aceitunas recolectadas en noviembre y solo del árbol (nunca del suelo) y molidas a diario a baja temperatura. El resultado es un aceite de frutado alto, con tonos verdes y notas a alcachofa y plátano verde, de color verde amarillento con un amargo y picor equilibrado, propio de la variedad.