• Buy https://www.olivaoliva.com/en/8236-selection-batch-spanish-foods-award-2018.html Best Spanish Olive Oils 2018

    Best Spanish Olive Oils 2018

Nat+Oleo

botella vidrio 50 cl.

92,40 € tax incl.

  • 12 bottles0,00 € / Unit

Variety:
lucio
Cultivation:
Organic
Appellation of origin:
Montefrío (Granada
Fruity:
Middle
Sweet:
medio
Bitter:
ligero
Hot spicy:
ligero
Nose:
grass

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Nat+Oleo - botella vidrio 50 cl.

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Manufacturer Info

Aceites Garnatí SL

La comarca del Poniente granadino es heredera de una gran tradición olivarera. Las primeras referencias históricas sobre la elaboración de aceite de oliva en la zona se remontan a los siglos V-VII, de cuya época se han encontrado restos de antiguos molinos aceiteros

Predomina en la comarca el olivar tradicional, de densidad cercana a 100 árboles y mayoritariamente de secano. Las prácticas de cultivo son las tradicionales y respetuosa con el medio ambiente. La recolección se realiza de aceitunas sanas recogidas directamente del árbol, por el método tradicional de vareo o por vibración mecánica.
La molturación se lleva a cabo en un plazo máximo de 48 horas para preservar la calidad de la aceituna.