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Pasión Loca Picual - Glasflasche 500 ml.
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ERNTE 25/26
Natives Olivenöl extra aus der Sorte Picual, hergestellt in Úbeda (Jaén).
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Natives Olivenöl extra, hergestellt in Úbeda (Jaén) aus frühen Oliven der Sorte Picual.
Pasión Loca unterscheidet sich von anderen Ölen durch seinen fruchtigen Geschmack. Dieses Öl hat Noten, die an die Natur erinnern, wie frisches Gras, Tomate, grüne Mandel, Artischocke und Feige. Diese Verschmelzung führt zu einem besonderen und anderen Geschmack. Am Gaumen ist es anfangs süß, dann bitter in mittlerer Intensität und hat auch eine würzige Note, allerdings in ausgewogener Weise.
Das native Olivenöl extra Pasión Loca eignet sich hervorragend für den rohen Verzehr, entweder auf Toast, gemischten Salaten und Tomatensalaten, Fleisch oder blauem Fisch.
- Anpflanzung
- Traditionell
- Zone
- Jaén
- Verpackung
- Flasche
- Kapazität
- 500 ml
- Marke
- Pasión Loca
- Sorte
- Picual
- Ernte
- 2025-2026
- Fruchtig
- 7
- süß
- 4
- Bitter
- 4
- Scharf
- 6
- Nase
- Artischocke
Frisches Gras
Grüne Mandel
Grüner Feigenbaum
Tomatenpflanze - Zusammensetzung
- Einzige Sorte
- Farbe
- Grün
- Familie
- 11704_Aceite - Pasión Loca
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Verde Esmeralda konzentriert sich auf die Herstellung eines legendären Produkts, eines nativen Olivenöls extra von außergewöhnlicher und unerreichter Qualität. Die strenge Kontrolle und Sorgfalt von der ersten Nacht der Ernte bis zum Verschließen jeder einzelnen Flasche machen Verde Esmeralda zu einem der herausragendsten Premium-Olivenöle extra vergine auf dem Markt.
Bei Verde Esmeralda werden Verkostungen und Analysen durchgeführt, bis die besten Oliven von den Bauernhöfen in Jaén ausgewählt sind. Diese erste Phase ermöglicht es ihnen, die Früchte mit der optimalen Beschaffenheit und Essenz zu finden. Die Früchte werden von Hand und mit den besten modernen Maschinen geerntet, wobei jede Olive mit der größtmöglichen Sorgfalt behandelt wird. Dank der Registrierung und der strengen täglichen Kontrolle in jeder Produktionsphase erhalten sie einen ausgezeichneten, erhabenen und exquisiten Geschmack, der jedes Gericht bereichern kann und die beste Qualität an Polyphenolen, antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften bietet.
Jede Sorte des nativen Olivenöls extra von Verde Esmeralda weist einzigartige und unterschiedliche Nuancen auf, weshalb man sich für die exklusivsten und von den Gastronomieprofis bevorzugten Sorten entschieden hat: Picual, Royal und Picual Ecológica. Jede dieser Sorten von nativem Olivenöl extra wird mit besonderer Sorgfalt verarbeitet und gepflegt, mit dem Ziel, das Beste jeder Sorte herauszuholen.
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