Neue Ernte 2025/26

Oliveira da Serra 1ª Colheita Limitierte Auflage - Etui 500 ml.

Etui 500 ml

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Natives Bio-Olivenöl extra aus L'Albagés (Lleida) aus früher Ernte, hergestellt aus Oliven der Sorte Arbequina und durch die Ursprungsbezeichnung Les Garrigues geschützt.

INFORMATION

PRODUKTBLATT

Sorte: Coupage
Anpflanzung: Traditionell
Kapazität: 500 ml
Ernte: 2025-2026
Zone: Portugal
MARKE: Oliveira da Serra

CATA

Fruchtig:

HALB

süß:

LICHT

Bitter:

HALB

Scharf:

HALB

Aromen:

Grüne Oliven

Grüner Apfel

Tomatenpflanze

Bananenschalen

Frisches Gras

BESCHREIBUNG:

Extra natives Olivenöl in limitierter Auflage, hergestellt in Portugal aus grünen Oliven, die in den ersten Tagen der Ernte geerntet wurden. Das Ergebnis ist ein frisches, intensives und sehr aromatisches Öl.

In der Nase präsentiert es sich mit grünen Noten, wobei frisch geschnittenes Gras, Tomatenpflanzen, grüne Oliven, grüne Bananenschalen und grüne Äpfel vorherrschen. Am Gaumen dominieren weiterhin die grünen Noten sowie eine mittelstarke bis starke Bitterkeit und Schärfe.

Speisenbegleitung: Dieses Öl eignet sich perfekt zum Verzehr mit Brot und zum Würzen von rohen Speisen, da es den Gerichten mehr Frische und eine intensive fruchtige Note verleiht.

Oliveira da Serra ist die am häufigsten ausgezeichnete Marke für natives Olivenöl extra in Portugal. Ihre Öle wurden in den Guide der besten nativen Olivenöle extra der Welt aufgenommen und bei internationalen Wettbewerben in New York oder London ausgezeichnet.