PRODUKTBLATT
- Sorte
- Anpflanzung
- Ökologisch
- Kapazität
- 500 ml
- Bezeichnung
- Madrid (Madrid)
- Ernte
- 2024-2025
- Zusammensetzung
- Multi Sorte
- Zone
- MARKE
- Oleum Laguna de Blas
CATA




Preis je Liter: 49,00 € /L
Natives Bio-Olivenöl extra der Sorten Cornicabra und Manzanilla, hergestellt in Villaconejos (Madrid) und geschützt durch die Ursprungsbezeichnung Aceite de Madrid. Hergestellt aus grünen Oliven aus eigenem Anbau, die in den Monaten Oktober und November bei sehr niedrigen Temperaturen geerntet werden.
Dieses native Olivenöl extra ist in der Nase intensiv fruchtig, mit Noten von grünen Blättern, Artischocken, Fenchel, Tomaten und Äpfeln. Am Gaumen sind die bitteren und würzigen Noten in mittlerer Intensität vorhanden und gut ausgewogen, was zu einem sehr anhaltenden Öl am Gaumen führt.
Kombination: Ideal zu Brot und Tomaten, gekochten Artischocken, Käse, Eiern und weißem Fisch.
Oleum Laguna ist ein Familienprojekt, das 2017 in Villaconejos (Madrid) von den Geschwistern Pedro und Pilar Laguna gegründet wurde. Beide wuchsen mit der Herstellung von nativem Olivenöl extra durch ihren Urgroßvater, Großvater und Vater auf, die ihre Leidenschaft für den Olivenhain an sie...