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Oleícola Jaén Picual - Glasflasche 500 ml.
14,50 €
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29,00 € /L
ERNTE 25/26
Natives Olivenöl extra aus früher Ernte, hergestellt in Baeza (Jaén) aus Oliven der Sorte Picual.
Produktformate
Auch im Karton erhältlich
Premium natives Olivenöl extra aus Baeza (Jaén), hergestellt aus frühen Oliven der Sorte Picual. Kalt extrahiert, bewahrt es alle seine Antioxidantien und gesundheitlichen Vorteile.
Es zeichnet sich durch sein intensives und fruchtiges Geschmacksprofil aus. In der Nase grüne Noten von Olivenblättern, frischem Gras, Alloza, Artischocke, Apfel und Tomate. Am Gaumen zeigt sich eine bemerkenswerte und hervorragend ausbalancierte Bitterkeit und Schärfe. Dieses sensorische Profil macht es zu einem perfekten nativen Olivenöl extra, das eine Vielzahl von Gerichten begleitet.
Kombination: Rotem Fleisch, gereiftem und halbgereiftem Käse, fettem Fisch, Obstsalaten, gebratenem Gemüse, Nudelgerichten, Suppen, Cremes und dunkler Schokolade.
- Anpflanzung
- Traditionell
- Zone
- Jaén
- Verpackung
- Flasche
- Kapazität
- 500 ml
- Marke
- Oleícola Jaén
- Sorte
- Picual
- Bezeichnung
- Ohne Bezeichnung
- Ernte
- 2025-2026
- Fruchtig
- 7
- süß
- 1
- Bitter
- 4
- Scharf
- 5
- Nase
- Apfel
Artischocke
Gras
Grüne Mandel
Olivenblatt
Tomatenpflanze - Zusammensetzung
- Einzige Sorte
- Farbe
- Grün-Golden
- Familie
- 10145_Aceite - Oleícola Jaén
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Oleícola Jaén S.A. ist ein 1982 gegründetes Familienunternehmen. Seine Haupttätigkeit ist die Herstellung von nativem Olivenöl extra, dessen Oliven aus verschiedenen Teilen der Provinz Jaén stammen: Baeza, Las Escuelas, Miraelrio, Linares, Úbeda und Mancha Real.
Oleícola Jaén deckt den gesamten Zyklus des Olivenanbaus ab: von der Bewirtschaftung des Bodens bis hin zur Verwendung der Nebenprodukte aus den Oliven. In der eigenen Olivenmühle von Oleícola Jaén werden die Oliven geerntet, das native Olivenöl extra hergestellt, abgefüllt und vermarktet.
Jedes Jahr werden bis zu 7 hochwertige native Olivenöle extra verschiedener Sorten hergestellt, wie Picual, Royal ECO oder Picual ECO, die alle mit dem Gütesiegel IGP Aceite de Jáen ausgezeichnet sind.
Die Öle von Oleícola Jaén haben zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten. Sie wurden unter anderem in Evooleum, BIOL, Olive Japan, Mario Solinas oder Jaén Selección hervorgehoben und ausgezeichnet.
Oleícola Jaén S.A. wurde von der AEMO mit dem Preis für die beste Olivenölmühle in Spanien 2023 ausgezeichnet.
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