Loa 77 BIO Hojiblanca und Picual...
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NEUE ERNTE 24/25
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Loa 77 BIO Hojiblanca und Picual Limitierte Auflage - Etui 500 ml.

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Natives Bio-Olivenöl extra in limitierter Auflage, hergestellt in Villaconejos (Madrid) aus frühen Oliven der Sorten Hojiblanca und Picual.

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INFORMATION

PRODUKTBLATT

Sorte
Coupage
Anpflanzung
Ökologisch
Kapazität
500 ml
Bezeichnung
Madrid (Madrid)
Ernte
2024-2025
Zusammensetzung
Multi Sorte
Zone
Madrid
Auszeichnungen
ATHENA IOOC
Evooleum Top 10
Flos Olei
Olive Japan
MARKE
Loa 77

CATA

Fruchtig:
INTENSIV
süß:
LICHT
Bitter:
HALB
Scharf:
HALB
Aromen:
Zitrusfrüchte
Tomatenpflanze
Grüne Banane
Frisches Gras

BESCHREIBUNG:

Natives Bio-Olivenöl extra in limitierter Auflage, das in Villaconejos (Madrid) aus frühen Oliven der Sorten Hojiblanca und Picual hergestellt wird, die am ersten Tag der Ernte geerntet werden.

Loa 77 ist das Ergebnis der Auswahl von 77 Reihen biologischer Olivenbäume aus unserem eigenen Landgut, die streng nach Sorte und Terroir ausgewählt wurden. Die Olivenhaine, die für die Produktion ausgewählt wurden, sind von Lavendel umhüllt, einer aromatischen Pflanze, die als Bodendecker dient und zur Förderung der Artenvielfalt beiträgt. Loa 77 ist eine Hommage an die Natur und eine Hommage an Exzellenz, Qualität und mediterrane Lebensart. Die raffinierte Verpackung macht dieses native Olivenöl extra außerdem zu einem unvergesslichen Souvenir.

Dieses kaltgepresste native Olivenöl extra duftet intensiv nach grünen Früchten, die an frisch geschnittenes Gras erinnern, begleitet von Noten von Tomaten, Zitrusfrüchten und grüner Banane. Am Gaumen ist es anhaltend mit angenehmen bitteren und würzigen Noten und mit krautigen Empfindungen von Thymian, Minze und einem leichten Hauch von grünen Mandeln.

Kombination: Passt hervorragend zu Fischgerichten, geräucherten Speisen, Gemüse und Carpaccios mit Fisch und Fleisch.

Loa 77 hat zahlreiche nationale und internationale Qualitätsauszeichnungen erhalten. Es wurde im Evooleum Guide 2025 mit 95 von 100 Punkten zum Viertbesten Nativen Olivenöl Extra der Welt gewählt und war damit das erste Öl aus Madrid, das es in die prestigeträchtigen Evooleum Top 10 schaffte. Es wurde auch bei anderen Wettbewerben in Zürich, Athen oder Japan ausgezeichnet und in Flos Olei hervorgehoben.

Oleum Laguna S.L.

Oleum Laguna ist ein Familienprojekt, das 2017 in Villaconejos (Madrid) von den Geschwistern Pedro und Pilar Laguna gegründet wurde. Beide wuchsen mit der Herstellung von nativem Olivenöl extra durch ihren Urgroßvater, Großvater und Vater auf, die ihre Leidenschaft für den Olivenhain an sie... 

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