La Boella Arbequina - PET-Flasche 5L
WARTEN AUF DIE NEUE ERNTE

La Boella Arbequina - PET-Flasche 5L

PET-Flasche 5L

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Natives Olivenöl extra der Sorte Arbequina, zertifiziert mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Siurana (Tarragona).

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INFORMATION

PRODUKTBLATT

Sorte
Arbequina
Anpflanzung
Traditionell
Kapazität
5L
Bezeichnung
Siurana (Tarragona)
Ernte
2024-2025
Zusammensetzung
Einzige Sorte
Zone
Tarragona
MARKE
La Boella

CATA

Fruchtig:
INTENSIV
süß:
INTENSIV
Bitter:
LICHT
Scharf:
LICHT
Aromen:
Mandel
Fenchel
Artischocke
Tomate

BESCHREIBUNG:

Natives Olivenöl extra, gewonnen aus Oliven der Sorte Arbequina in integrierter Produktion. Mit einem Säuregrad von weniger als 0,2º. Zertifiziert durch die geschützte Ursprungsbezeichnung Siurana (Tarragona).

Geerntet wird von Mitte Oktober bis Mitte November, wenn die Oliven ihren optimalen Reifegrad erreicht haben und sich von grün zu schwarz und dann zu rosa verfärben. Die Zeit zwischen der Ernte und dem Pressen wird auf ein Minimum reduziert und die Oliven fallen nicht zu Boden, sondern werden direkt vom Baum gepflückt.

Das Ergebnis ist ein sehr ausgewogenes und harmonisches natives Olivenöl extra mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit der reifen Oliven, die in der Nase und am Gaumen erkennbar ist. Eine große Vielfalt an pflanzlichen Aromen, insbesondere Apfel und Banane, aber auch Mandel, Tomate, Fenchel und Artischocke. Es hat einen überwiegend süßen Geschmack, der sehr charakteristisch für die Sorte Arbequina ist.

Finca Molí Coloma S.L.

Das Landgut La Boella liegt umgeben von Weinbergen und Olivenbäumen im Campo de Tarragona, direkt am Mittelmeer, wo das Klima mit milden Wintern und warmen Sommern ideal für die Entwicklung von Olivenbäumen ist. Dort werden die hochwertigen nativen Olivenöle extra unter der Marke La Boella aus... 
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