Tiptree
Bruttopreis
21,13 €
/KG
PRODUKTBLATT
- Kapazität
- 200 ml
- Zone
- MARKE
- Horikawaya Nomura
BESCHREIBUNG:
Handwerklich hergestellte Sojasauce, die seit 1688 von der Familie Nomura in Japan hergestellt wird.
Mehr als zwei Jahre Fermentierung, um diese rein natürliche Sojasauce aus japanischen Sojabohnen und ohne jegliche Zusatzstoffe zu erhalten. Im Gegensatz dazu werden industrielle Sojasaucen, die immer häufiger auf den Markt kommen, in nur wenigen Monaten hergestellt.
Kräftiger Geschmack, der sowohl orientalische als auch westliche Gerichte verfeinert. Empfohlen für Sushi, Sashimi, Fleisch, Carpaccio, Pasta, Saucen und Salate.
Zutaten: Sojabohnen, Weizen, Salz, Mirin.
