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Puerta de las Villas Edición Limitada de 500 ml
Natives Olivenöl Extra
500 ml Glasflasche
15,90 €(inkl. MwSt.31,80 €/L)
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Nase: kräftig und sehr aromatisch.
Am Gaumen: fließender Eintritt von krautigen Noten. Adstringierend. Bitter von Anfang an, bleibt hartnäckig. Dann kommt die Würze auf und verbindet beide. Am Gaumen anhaltend fruchtig.
Empfohlene Verwendung: Ideal roh.
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Herstellerinformationen
Puerta de Las Villas ist das Markenzeichen der Sociedad Cooperativa Andaluza San Vicente de Mogón (Jaén), die 1966 von rund 100 Pionierpartnern der Zusammenarbeit gegründet wurde.
Die Olivenhaine leben auf natürliche Weise nebeneinander und sind perfekt in den Mittelmeerwald unserer Sierra de Las Villas integriert. Der Naturpark der Sierra de Las Villas (Biosphärenreservat) zwischen den Flüssen Aguascebas und Guadalquivir hat einzigartige Klima- und Bodenbedingungen, die unserem AOVE seine besonderen organoleptischen Eigenschaften verleihen.
Die Sorte der angebauten Oliven ist ausschließlich Picual. Die gesamte Ernte der Oliven, mit denen unser AOVE hergestellt wird, ist ausschließlich für unsere Mitglieder und unsere Umwelt bestimmt.
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