• NUEVA COSECHA 23/24

Nobleza del Sur Centenarium Arbequina

Natives Olivenöl Extra

Glasflasche 500 ml.

(1)

16,00 €(inkl. MwSt.32,00 €/L)

  • 1 botella 16,00 € / Einheit
  • 6 botellas 15,00 € / Einheit

Empfindliche Öl mit intensiven hellgrünen krautige Aromen und Frucht. Süßen Düfte wie grüner Apfel, Banane und grünen Mandeln. Balanced bitter und würzig.

Degustationsnoten:

- Fleisch: es bringt große Nuance in Eintöpfe, Braten und gegrillt.
- Blau Fish und Meeresfrüchte in einfache Küche.
- Pasta: vor allem Cannelloni, Lasagne und Ravioli.
- Reis: Geeignet für Zubereitungen als "a la cubana", "a la banda" und Risotto.
- Käse: es gibt Aroma und den Geschmack von Blau und Halbhartkäse.
- Nachtisch: Ausarbeitungen aller Art.

Art:
Natives Olivenöl Extra
Sorte:
Arbequina
Anpflanzung:
Traditionell
Zone:
Jaén
Ursprungsbezeichnung:
Ohne Bezeichnung
Ernte:
2023-2024
Format :
Flasche
Kapazität:
500 ml
Zusammensetzung:
Reinsortig
Auszeichnung:
Fruchtig:
intenso
Süss:
medio
Bitter:
ligero
Scharf:
ligero
Nase:
Grüner apfel
banane
grüner mandel
Mund:
Im Mund erinnert es olfaktorischen Komplexität und Ausdauer im Laufe der Zeit.

2018

OLIVE JAPAN - Bester privater Produzent

25.12.2020

Les huiles sont excellentes et la livraison a été assez rapide. Mais il faut aller chercher la livraison à l'entrée d'immeuble ce qui a été très pénible.

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Herstellerinformationen

Aceites Castellar

Unternehmen, das sich dem vollständigen Prozess des Erhalts des besten nativen Olivenöls widmet. Vom Anbau und der Pflege des Olivenbaums über die Olivenernte bis hin zur Verpackung und Vermarktung.
Die erhaltenen Öle sind "Zahlungsöle", die ausschließlich aus den besten Oliven der Olivenhaine des Familienbetriebs "Vista Alegre" stammen, die sich im Herzen der Provinz Jaén befinden. Seine Olivenbäume genießen ein mediterranes Mikroklima, mit einer Fülle von Morgen-Streuseln aufgrund der Nähe des Guadalimar-Flusses, was sich sehr positiv auf seine endgültige Qualität auswirkt.