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    Beste Spanische Olivenöle 2018

Descatalogado

Capricho del Fraile Picual

Glasflasche 500 ml.

(5)

Fruchtig von der grünen Olive, rein und wohlriechend. Als erstes stechen die Düfte nach grünen Gras, Artichoke und Mandel hevor, zusammen mit dem Duft nach grüner und frischer Olive. Danach tauchen Duftnoten auf, die nach Apfel und Banane riechen.

Im Gaumen tritt er sanft ein, und erweckt die Duftnoten, ein leichtes Bitter, das Pikante ist etwas stärker und anhaltender aber ausgeglichen. Gute Struktur, Komplexität und Beständigkeit.

Das Öl dieser Kampagne wurde mit "Jaén Selección 2017" ausgezeichnet

Klasse:
Natives Olivenöl Extra
Sorte:
picual
Anpflanzung:
Traditionell
Zone:
Jaén
Ursprungsbezeichnung:
Sin denominación
Größe:
Flasche
Capacidad:
500 ml
Composición:
Monovarietal
Auszeichnung:
ich Frutado:
medio
Bitterlich:
5
Gepfeffert:
7
Nase:
Tomatenpflanze
artischocke
thymian
rosmarin
Mund:
Die grüne Mandel oder Alloza wird geschätzt, da diese Empfindung diejenige ist, die im Mund bleibt.
25.02.2019

Alles super

02.10.2018

Bitte die Verpackung etwas mehr polstern Die Kanister sind gefährlich stark verbeult

16.09.2018

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Capricho del Fraile Picual - Glasflasche 500 ml.

Capricho del Fraile Picual - Glasflasche 500 ml.

Das Öl dieser Kampagne wurde mit "Jaén Selección 2017" ausgezeichnet

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    Herstellerinformationen

    Fraile Llanos del Castillejo, SL

    Der Bauernhof, mit ca. 200 ha. mit Olivenhainen, Mandelbäumen, Eichen, Pinien und Buschland liegt es zwischen den Ausläufern der
    Sierra Mágina in der Provinz Jaén und Los Montes Orientales in der Provinz Granada. Dieser befindet sich in einem Plateau aus
    sandigem Lehm zwischen den 1020 m. und 1070 m., unschlagbares Land und hohe Niveaus, die in einem kontinentalen Mittelmeerklima
    ausgezeichnete Qualität in seinem ganzen EVOO bevorzugen.   Bei der Nutzung ihrer Olivenhaine nutzen sie unter einer integrierten Produktion (API) landwirtschaftliche Systeme, die die
    natürlichen Ressourcen und Produktionsmechanismen optimal nutzen und eine langfristig nachhaltige Landwirtschaft gewährleisten,
    die den Anforderungen der Gesellschaft und dem Schutz der Umwelt gerecht wird Umwelt und landwirtschaftliche Produktivität.