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L'Oli Ferrer - Vinagre PX, caviar de aceite de oliva, flor de sal
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Geschenkbox erhältlich in 100 ml. + 60 gr. +50 gr. in exklusiven Glasflaschen
Bio-Balsamico-Essig von Pedro Ximénez
Mahagonifarbe, fruchtig mit süßen Anklängen und typischen Aromen der PX-Sorte wie Rosinen, Karamell und Honig. Es hat eine Reifung in amerikanischer Eiche, im Mund ein Gleichgewicht zwischen der natürlichen Süße der Trauben und der Säure.
Empfohlene Verwendungen: Kalte Suppen, Salate, Gurken, marinierte Gerichte, Wildgerichte, rotes Fleisch. Reduktion mit gekochten Speisen, Desserts und Desserts mit roten Früchten. Säure 5º.
Kaviar von extra nativem Olivenöl
Form des Präsentierens von Olivenöl mit der Sphärifizierungstechnik, bei der eine ähnliche Textur wie bei Kaviar erhalten wird.
Verkostungsnotizen: Der Ölkaviar wird mit nativem Olivenöl der 100% Picualsorte hergestellt. Merkmale der Sorte, mit intensivem Fruchtgeschmack. Am Gaumen mit einer Balance zwischen würzig und bitter und einer Textur, die der von Kaviar ähnelt.
Empfohlene Verwendungen: Salate, Vorspeisen, Canapés, Vinaigrettes, kalte Suppen, Fisch, Fleisch, Gemüse und Pasta sowie zum Dekorieren von Gerichten. Wir raten davon ab, es zum Heißkochen zu verwenden, da es die Textur stören würde, die es bedeckt.
Blume des Salzes des Mittelmeers
Die Blume des Salzes ist die reine Form des Salzes. Ein 100% natürliches Produkt ohne jegliche Behandlung oder Zusatzstoffe.
Verkostungsnotiz: Weiß mit rosa und Graustufenreflexen, dezente Veilchennote und zarter Meeresduft.
Empfohlene Verwendungen: Es wird verwendet, um den Geschmack von Lebensmitteln zu intensivieren, um ein Gericht, Fleisch und Fisch oder Gemüse und Desserts wie Schokolade zu beenden.
Parfait sur le service client et l emballage des produits.
Pour la livraison moins bien: le livreur indique un jour de livraison mais ne vient que le lendemain, donc je l 'ai attendu toute une jour
Pas encore goûté la dernière livraison !
29,50 € / Ud
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El aceite virgen extra l'Oli Ferrer incluido en la D.O.P. Siurana, es un producto natural elaborado a partir de una selección de aceitunas de la variedad arbequina.
HICE LA COMPRA Y LLEGÓ EL PEDIDO EN EL TIEMPO ESTIMADO Y EN PERFECTO ESTADO. MUY CONTENTA