L'Oli Ferrer Pedro Ximénez Balsamessig Kaviar

Glas von 60 gr

(582)

45,00 €(inkl. MwSt.750,00 €/KG)

  • 5 tarros 9,00 € / Einheit
  • 10 tarros 8,50 € / Einheit

Erhältlich im Glasbehälterformat von 60 gr. Wir empfehlen, nach dem Öffnen kalt zu halten.

Pedro Ximénez L'OLI FERRER Balsamessig-Kaviar ist eine neue Art, Essig zu präsentieren. Es wird mit der Sphärifizierungstechnik ausgearbeitet, um eine Kugelkugel ähnlich der des Kaviars zu erhalten.

Es handelt sich um Perlen von Balsamico-Essig, die mit der Rebsorte Pedro Ximénez hergestellt werden, einer Traubensorte, die auf natürliche Weise der Sonne angepaßt ist und uns Aromen der Sorte wie Rosinen und Honig sowie Alterungsnoten in amerikanischer Eiche bietet. Im Mund spektakuläre Explosion von Frische, Säure und Süße. Feinkostprodukte für ausgewählte und avantgardistische, innovative und originelle Küchen.

Paarung: Kalte Suppen, Foie, Salate, Eiscreme, Desserts mit roten Früchten und Dekoration von Gerichten.

Ernte:
2020 - 2021
Kapazität:
60 gr
Auszeichnung:
Fruchtig:
intenso
Süss:
medio
Bitter:
ligero
Scharf:
ligero
16.04.2021

HICE LA COMPRA Y LLEGÓ EL PEDIDO EN EL TIEMPO ESTIMADO Y EN PERFECTO ESTADO. MUY CONTENTA

16.04.2021

Parfait sur le service client et l emballage des produits.
Pour la livraison moins bien: le livreur indique un jour de livraison mais ne vient que le lendemain, donc je l 'ai attendu toute une jour

16.04.2021

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Herstellerinformationen

L'Oli Ferrer

El aceite virgen extra l'Oli Ferrer incluido en la D.O.P. Siurana, es un producto natural elaborado a partir de una selección de aceitunas de la variedad arbequina.

Estas aceitunas son recolectadas manualmente en el momento óptimo de maduración para elaborar aceites de oliva gourmet de calidad excepcional.
Es un aceite de oliva virgen extra obtenido de aceitunas de primera extracción en frío, mediante procedimientos mecánicos que no modifican su composición natural, manteniendo todo el contenido vitamínico y nutricional del aceite.
l'Oli Ferrer mantiene un sabor intensamente frutado, que recuerda el olor y el gusto de las frutas frescas, transmitiendo sus virtudes de aroma y sabor a los alimentos.